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Mes: febrero 2015

Vino: Alphonse Mellot Pouilly-Fumé Réserve 2013 Bodega: Alphonse Mellot – Domaine de la Moussière Enlace de la bodega: www.mellot.com Denominación de Origen / Zona: Pouilly-Fumé A.O.C. (Loire, France). Variedad: 100% Sauvignon Blanc procedente de las viñas más jóvenes de la parcela de La Moussière con edades comprendidas entre 4 y 40 años. Alcohol: 13% vol. Elaboración: Fermentación... Leer más

Vino: Sicus Meliterrani 2011 (0,5 L) Bodega: Sicus (Bonastre) Enlace de la bodega: sicus.cat Denominación de Origen / Zona: Sin D.O. – Catalunya (Penedès) Variedad: 100% Xarel·lo procedente de Finca La Caseta situada a 170 m de altitud con una fuerte influecia martítima por su proximidad al mar (a sólo 6 km). Suelos calcáreos... Leer más

Vino: Sicus Sons Monastrell 2013 Bodega: Sicus (Bonastre) Enlace de la bodega: sicus.cat Denominación de Origen / Zona: Sin D.O. – Catalunya (Penedès) Variedad: 100% Monastrell procedente de Finca La Caseta situada a 170 m de altitud con una fuerte influecia martítima por su proximidad al mar (a sólo 6 km). Suelos calcáreos de... Leer más

Vino: Sicus Cru Marí 2009 Bodega: Sicus (Bonastre) Enlace de la bodega: sicus.cat Denominación de Origen / Zona: Sin D.O. – Catalunya (Penedès) Variedad: 100% Xarel·lo procedente de Finca La Caseta situada a 170 m de altitud con una fuerte influecia martítima por su proximidad al mar (a sólo 6 km). Suelos calcáreos de... Leer más

Vino: Sicus Sons Xarel·lo 2012 Bodega: Sicus (Bonastre) Enlace de la bodega: sicus.cat Denominación de Origen / Zona: Sin D.O. – Catalunya (Penedès) Variedad: 100% Xarel·lo procedente de Finca La Caseta situada a 170 m de altitud con una fuerte influecia martítima por su proximidad al mar (a sólo 6 km). Suelos calcáreos de... Leer más

Vino: Sicus Xarel·lo 2013 Bodega: Sicus (Bonastre) Enlace de la bodega: sicus.cat Denominación de Origen / Zona: Sin D.O. – Catalunya (Penedès) Variedad: 100% Xarel·lo procedente de Finca La Caseta situada a 170 m de altitud con una fuerte influecia martítima por su proximidad al mar (a sólo 6 km). Suelos calcáreos de poca... Leer más

Vino: Sicus Xarel·lo Vermell 2013 Bodega: Sicus (Bonastre) Enlace de la bodega: sicus.cat Denominación de Origen / Zona: Sin D.O. – Catalunya (Penedès) Variedad: 100% Xarel·lo Vermell procedente de Finca La Caseta situada a 170 m de altitud con una fuerte influecia martítima por su proximidad al mar (a sólo 6 km). Suelos calcáreos... Leer más

Vino: Domaine de Pallus Les Pensées de Pallus 2011 Bodega: Domaine de Pallus (Cravant-les-Côteaux, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire, France) Enlace de la bodega: www.lespenseesdepallus.info Denominación de Origen / Zona: Chinon A.O.C. Variedad: 100% Cabernet Franc procedente de viñedos entre 10 y 30 años de edad. Alcohol: 12,5% vol. Elaboración: Vendimia manual, vinificación con 30 minutos de aireación por cuba... Leer más

Vino: Domaine de Pallus Messanges Rouge 2013 Bodega: Domaine de Pallus (Cravant-les-Côteaux, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire, France) Enlace de la bodega: www.lespenseesdepallus.info Denominación de Origen / Zona: Chinon A.O.C. Variedad: 100% Cabernet Franc Alcohol: 12,5% vol. Elaboración: Vendimia manual, vinificación en depósitos de cemento con maceración prefermentativa de 5 días. Fermentación con levaduras autóctonas durante 10 días. Crianza durante... Leer más