Vino: Tane Heretat de la Finca 2010
Bodega: Tane (Poboleda, Priorat, Tarragona, Catalunya)
Enlace de la bodega: www.tanevins.com
Denominación de Origen / Zona: D.O.Q. Priorat
Variedad: 100% Cariñena procedente de viñas viejas
Alcohol: 13,5% vol.
Elaboración: Fermentación a 28ºC y posterior maceración sobre sus hollejos durante 21 días. Crianza en barricas de roble francés y americano de 225 litros durante 12 meses.
Nota de cata: Color cereza algo oscuro, ribete granatoso suave, capa media algo alta y suave lágrima tintada. Fresca nariz con aromas de fruta roja madura con predominio de la grosella roja y las frambuesas que son regadas por unas sensaciones licorosas muy intensas y que aportan frescura y reducen la presencia de los tostados de la barrica, frescos balsámicos, mentolados frescos y hierbas del monte, algo de lavanda sobre un fresco fondo mineral que recuerda la licorella húmeda y fresca. Notable entrada con una suave astringencia, buen recorrido de cuerpo medio y poco nervio, sedoso, sabrosa fruta roja (frambuesa carnosa), los tostados bien pulidos, taninos firmes, buena acidez, de medio volumen, agradable, mentolados y especias en granos en el que destaca la nuez moscada, envolvente y persistente. Final largo, postgusto de fruta roja y retronasal de ligeramente ahumado.
Nota personal: 92
Precio: 14,90 €