Vino: Alan de Val Mencía 2018
Bodega: Alan de Val (A Rúa, Ourense)
Enlace de la bodega: www.alandeval.com
Denominación de Origen / Zona: D.O. Valdeorras
Variedad: 100% Mencía procedente de diferentes parcelas situadas en los términos municipales de A Rúa, Larouco y Vilamartín
Alcohol: 14% vol.
Elaboración: Fermentación en depósitos de acero inoxidable
Nota de cata: Color granatoso intenso, ribete rojizo violáceo, capa alta y fina lágrima ligeramente tintada. Buena intensidad en nariz con presencia de fruta negra silvestre bien fresca, mentolados, toques balsámicos refrescantes, apuntes licorosos y un suave fondo de pimienta rosa. Intenso en su entrada con una astringencia marcada pero suave, directo y vertical en su recorrido, ligero nervio, fruta del bosque madura, buena acidez, perfil tánico suave, ligeros recuerdos licorosos y buena persistencia. Final bien largo y postgusto de fruta negra fresca.
Nota personal: 88
Precio: 6,50 €