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Mes: noviembre 2019

Vino: Cecilio L’Espill 2014 Bodega: Celler Cecilio (Gratallops, Priorat) Enlace de la bodega: www.cellercecilio.com Denominación de Origen / Zona: D.O.Q. Priorat Variedades: 65% Garnacha y 35% Cariñena procedente de viñedos con edades entre 30 y 60 años. Alcohol: 15% vol. Elaboración: Maceración durante 25 días y fermentación en depósitos de acero inoxidable donde permanece 3... Leer más

Vino: Cecilio Negre 2017 Bodega: Celler Cecilio (Gratallops, Priorat) Enlace de la bodega: www.cellercecilio.com Denominación de Origen / Zona: D.O.Q. Priorat Variedades: 60% Garnacha, 20% Cariñena y 20% Syrah procedente de viñedos con edades entre 30 y 60 años Alcohol: 14,5% vol. Elaboración: Maceración durante 20 días y fermentación en depósitos de acero inoxidable donde... Leer más

Nota de cata de vino blanco de elvi.net

Vino: Casal Novo Godello 2018 Bodega: Adega O Casal (Rubia, Ourense) Enlace de la bodega: casalnovo.es Denominación de Origen / Zona: D.O. Valdeorras Variedad: 100% Godello procedente de viñedos situados en Rubiá a 550 metros de altura con suelos de caliza y sílice. Alcohol: 13,5% vol. Elaboración: Fermentación en depósitos de acero inoxidable. Nota de cata:... Leer más

Vino: Mas Martinet Els Escurçons 2017 Bodega: Mas Martinet Viticultors Enlace de la bodega: familywines.cat Denominación de Origen / Zona: D.O.Q. Priorat Variedades: Garnacha y Syrah Alcohol: 15% vol. Elaboración: Crianza en barricas de roble francés durante un mínimo de 12 meses Nota de cata: Color rojo brillante con una suave tonalidad granatosa, capa baja y... Leer más

¡Novedad! Nueva añada de uno de los vinos iconos en mi lista “The Best of Priorat” y que aún no ha salido al mercado. Toda una primicia presentada en la gran noche del Priorat celebrada en la tienda Vinacoteca (entonces ubicada en Carrer València, 595).   Vino: Mas Doix 1902 Centenary Carignan 2016 Bodega:... Leer más

La Carinyena Blanca se presenta en Barcelona

Una gran variedad que es ampliamente desconocida por una gran parte de los consumidores de vinos y que fue presentada el pasado lunes 11 de noviembre y ha sido bautizada como “la rebelde del Empordà” La presentación contó con la asistencia de Josep “Pitu” Roca que indicó que “la Carinyena... Leer más

Nota de cata de vino tinto de elvi.net

Vino: Mas Doix Les Crestes 2018 Bodega: Celler Mas Doix (Poboleda, Priorat, Tarragona) Enlace de la bodega: www.masdoix.com Denominación de Origen / Zona: D.O.Q. Priorat Variedades: 80% Garnacha, 10% Cariñena y 10% Syrah de viñas jóvenes de 15 a 20 años de edad en “costers de llicorella” entre 350 y 500 metros de altitud. Alcohol: 14,5% vol. Elaboración: Selección de... Leer más

Nota de cata de vino tinto de elvi.net

Vino: Adega da Pinguela Memoria de Ventura Garnacha 2015 Bodega: Adega da Pinguela (A Rúa, Ourense) Enlace de la bodega: – Denominación de Origen / Zona: D.O. Valdeorras Variedad: 100% Garnacha Tintorera procedente de viñas muy viejas Alcohol: 14% vol. Elaboración: Crianza en barricas de roble francés durante 6 meses Nota de cata: Color cereza picota... Leer más

Nota de cata de vino tinto de elvi.net

Vino: Avancia Mencía 2014 Bodega: Jorge Ordóñez Selections Enlace de la bodega: jorgeordonez.es Denominación de Origen / Zona: D.O. Valdeorras Variedad: 100% Mencía procedente de viñas plantadas en 1904 y 1910 de suelos pizarrosos con pequeñas cantidades de quartz Alcohol: 13,5% vol. Elaboración: Crianza de 13 meses sobre sus lías en barricas de roble procedentes... Leer más

Nota de cata de vino tinto de elvi.net

Vino: Hacienda Ucediños Mencía 2018 Bodega: Hacienda Ucediños (O Barco, Valdeorras) Enlace de la bodega: – Denominación de Origen / Zona: D.O. Valdeorras Variedad: 100% Mencía Alcohol: 13,5% vol. Elaboración: Fermentación en depósitos de acero inoxidable Nota de cata: Color rojo intenso, ribete violáceo y capa media, fina lágrima poco tintada. Fresca intensidad en nariz con... Leer más