Vino: Casal Novo Godello 2018
Bodega: Adega O Casal (Rubia, Ourense)
Enlace de la bodega: casalnovo.es
Denominación de Origen / Zona: D.O. Valdeorras
Variedad: 100% Godello procedente de viñedos situados en Rubiá a 550 metros de altura con suelos de caliza y sílice.
Alcohol: 13,5% vol.
Elaboración: Fermentación en depósitos de acero inoxidable.
Nota de cata: Amarillo pálido con suaves irisaciones verdosas bien brillante y fina lágrima. Media intensidad en nariz con aromas cítricos suaves y algo de fruta blanca de pera verde, hierbas frescas y una ligera floralidad de fondo. Suave entrada en boca, ligero en su recorrido pero un marcado perfil cítrico algo verde que recuerda la lima carnosa, pomelo amarillo, correcta acidez, toque de hierbabuena fresca y marcada persistencia. Final bien largo y postgusto de cítricos algo verdes.
Nota personal: 87
Precio: 11 €