Vino: Avancia Mencía 2014
Bodega: Jorge Ordóñez Selections
Enlace de la bodega: jorgeordonez.es
Denominación de Origen / Zona: D.O. Valdeorras
Variedad: 100% Mencía procedente de viñas plantadas en 1904 y 1910 de suelos pizarrosos con pequeñas cantidades de quartz
Alcohol: 13,5% vol.
Elaboración: Crianza de 13 meses sobre sus lías en barricas de roble procedentes de Burdeos y Borgoña
Nota de cata: Color granatoso con un ribete rojo suave, capa tirando a alta y fina lágrima ligeramente tintada. Buena intensidad en nariz con unos aromas ahumados bien marcados de su fermentación y crianza en barricas de roble, fruta del bosque bien madura y compota de grosellas, especiados en polvo y granos de especias secos, ligeros apuntes balsámicos secos y fondo de tierra seca con una hojarasca algo húmeda. Buena entrada en boca con ligera astringencia, ligero nervio con algo de cuerpo en todo su recorrido, medio volumen y notable amplitud, buena acidez, intenso, taninos maduros, agradable textura con una fruta del bosque sabrosa y agradable persistencia. Final largo, postgusto de fruta del bosque madura y retronasal ahumado.
Un perfil algo clásico.
Nota personal: 92+
Precio: 29,90 €