Vino: Heretat Mas Tinell Nature Real Gran Reserva Brut Nature 2004
Bodega: Heretat Mas Tinell
Enlace de la bodega: www.mastinell.com
Denominación de Origen / Zona: D.O. Cava (Catalunya)
Variedades: Un 90-92% compuesto de las típicas variedades de Parellada, Macabo y Xarel·lo y el restante 8-10% de Chardonnay.
Alcohol: 12% vol.
Elaboración: Estancia mínima de 48 meses en rima. Tiraje en febrero de 2005 y degüelle en agosto de 2009 sin licor de expedición.
Nota de cata: Color amarillo dorado algo pálido, brillante, escasa fina burbuja y poca corona. Aromas de fruta blanca (manzana al horno), ligeros toques dulzones, maticess de frutos secos, agradables lácteos, finos tostados, hierbas del monte y floral. Fresca entrada en boca, notable recorrido, bien estructurado, buen carbónico integrado con finas notas amargosas, excelente acidez, sabroso, cremoso, fruta blanca madura, fresco y persistente. Final largo, postgusto de fruta blanca cremosa.
Nota personal: 91
Precio: 11 €