Vino: Lacima 2008 Bodega: Dominio do Bibei Enlace de la bodega: www.dominiodobibei.com Denominación de Origen / Zona: D.O. Ribeira Sacra Variedad: 100% Mencía de cuatro viñas entre 50 y 100 años. Alcohol: 12,5% vol. Elaboración: Prefermentación en frío durante 96 horas. Fermentación alcohólica con bazuqueos y movimiento de lías manuales en barricas de 500 litros.... Leer más
Vino: Lalama 2008 Bodega: Dominio do Bibei Enlace de la bodega: www.dominiodobibei.com Denominación de Origen / Zona: D.O. Ribeira Sacra Variedades: 90% Mencía, 6% Garnacha y 4% Mouratón. Alcohol: 13% vol. Elaboración: Prefermentación en frío durante 4 días. Fermentación en foudres de 45,35 Hl y 25 Hl, en depósitos de hormigón y en barricas abiertas... Leer más
Vino: Lapena 2008 Bodega: Dominio do Bibei Enlace de la bodega: www.dominiodobibei.com Denominación de Origen / Zona: D.O. Ribeira Sacra Variedad: 100% Godello proveniente de dos viñas de 19 y 32 años de edad. Alcohol: 13% vol. Elaboración: Fermentación alcohólica a baja temperatura en barricas de 600 litros de roble francés de primer y tercer... Leer más
Vino: Pomum Shya Red 2008 Bodega: Pomum Cellars Enlace de la bodega: pomumcellars.com Denominación de Origen / Zona: Yakima Valley (Washington State, Estados Unidos). Variedades: 62% Cabernet Sauvignon, 14% Merlot, 14% Cabernet Franc, 7% Malbec y 3% Petit Verdot. Alcohol: 14,3% vol. Elaboración: Crianza en barricas (26% nuevas) de roble francés (89%) y húngaro (11%)... Leer más
Vino: Allende 2006 Bodega: Finca allende Enlace de la bodega: www.finca-allende.com Denominación de Origen / Zona: D.O.Ca. Rioja Variedad: 100% Tempranillo Alcohol: 13,5% vol. Elaboración: Crianza de 13 meses en en barricas de roble francés (98%) y americano (2%). Nota de cata: Cereza oscuro, granatoso, capa alta y fina lágrima tintada. Aromas de fruta roja madura... Leer más
Vino: Allende Blanco 2009 Bodega: Finca allende Enlace de la bodega: www.finca-allende.com Denominación de Origen / Zona: D.O.Ca. Rioja. Variedades: 70% Viura y 30% Malvasía. Alcohol: 13,5% vol. Elaboración: Envejecido durante 14 meses en barricas de roble francés. Nota de cata: Amarillo irisaciones doradas, brillante, gruesa lágrima que fluye rápidamente por toda la copa. Aromas de... Leer más
Vino: Nadal Brut Nature Gran Reserva Especial 2004 Bodega: Caves Nadal Enlace de la bodega: www.nadal.com Denominación de Origen / Zona: D.O. Cava (Catalunya) Variedades: 51% Parellada, 28 % Macabeu y 21 % Xarel·lo. Alcohol: 12% vol. Elaboración: Estancia mínima en rima de 30 meses. Nota de cata: Color amarillo billante y una fina burbuja que forma... Leer más
Este año se celebra la tercera edición de la Festa del Trepat (Fiesta del Trepat) en la localidad de Barberà de la Conca (Conca del Barberà) del 29 de junio al 1 de julio. El Trepat es una uva tinta autóctona de la Conca del Barberà y es el motivo... Leer más
El pasado martes 26 de junio se llevó a cabo, en la Sala Golden y Terraza de El Molino de Barcelona, la ceremonia de entrega de los premios de la 3ª Edición del Concurso de BlocDOCat al mejor Blog Vitivinícola Catalán. Este concurso se celebra cada 2 años y su... Leer más
Vino: Carles Andreu Trepat 2010 Bodega: Celler Carles Andreu Enlace de la bodega: www.cavandreu.com Denominación de Origen / Zona: D.O. Conca de Barberà Variedad: 100% Trepat procedente de viñedos con más de cincuenta años y situados en las fincas de Les Alzinetes y Les Parades. Alcohol: 12,5% vol. Elaboración: Maceración prefermentativa en frío a 8ºC... Leer más
Vino: Gran Feudo Blanco Suave 2009 Bodega: Bodegas Julián Chivite Enlace de la bodega: www.bodegaschivite.com Denominación de Origen / Zona: D.O. Navarra. Variedades: Chardonnay, Moscatel y Sauvignon Blanc. Alcohol: 12,5% vol. Elaboración: Maceración a baja temperatura y fermentación a temperatura controlada. Nota de cata: Color amarillo dorado, lágrima densa y algo lenta. Aromas predomina la fruta... Leer más
Vino: La Basseta 2009 Bodega: Bodegas Mas Alta Enlace de la bodega: www.bodegasmasalta.com Denominación de Origen / Zona: D.O.Q. Priorat Variedades: 60% Garnacha, 20% Cariñena y 20% Syrah, de viñedos cuyas edades varían: entre 15 (Garnacha y Syrah) y 100 años (Cariñena). Alcohol: 14,5% vol. Elaboración: Crianza de 16 meses en barricas de roble francés... Leer más
Vino: Estrats 2006 Bodega: Cérvoles :: Celler de Cantonella Enlace de la bodega: www.cervoles.com Denominación de Origen / Zona: D.O. Costers del Segre Variedades: 45% Cabernet Sauvignon, 30% Tempranillo y 25% Garnacha. Alcohol: 14,5% vol. Elaboración: Fermentación por encima de los 28°C. Remontados periódicos y rotura manual del sombrero. Maceración durante 30 días. Cada variedad... Leer más