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Cavas, Champagnes y espumosos

Vino: Huguet Gran Reserva Brut Nature 2007 Bodega: Can Feixes Enlace de la bodega: www.canfeixes.com Denominación de Origen / Zona: D.O. Cava (Catalunya) Variedades: 56% Parellada, 23% Macabeo y 21% Pinot Noir. Alcohol: 12,20% vol. Elaboración: Fermentación en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada y estancia de 6 meses en los mismos depósitos y... Leer más

Vino: Fontallada Brut Bodega: Alsina & Sardà Enlace de la bodega: – Denominación de Origen / Zona: D.O. Cava (Catalunya) Variedades: Parellada, Macabeu y Xarel·lo. Alcohol: 11,5% vol. Elaboración: Fermentación en depósitos de acero inoxidable a 18 ºC. Segunda fermentación en botella y criado en la cava un mínimo de 12 meses. Nota de cata: Color... Leer más

Vino: Mestres Mas Via Brut Gran Reserva Bodega: Cavas Heretat Mestres Enlace de la bodega: www.mestres.es Denominación de Origen / Zona: D.O. Cava (Catalunya) Variedades: Macabeu, Xarel·lo y Parellada, procedentes de cepas de más de 50 años, las más viejas de Heretat Mestres Alcohol: 12,1% vol. Elaboración: El vino base permanece en barrica durante 12... Leer más

Vino: Torreblanca Brut Nature Bodega: Viña Torreblanca Enlace de la bodega: www.vinatorreblanca.co Denominación de Origen / Zona: D.O. Cava (Catalunya) Variedades: Xarel·lo, Macabeu y Parellada. Alcohol: 11,5% vol. Elaboración: Estancia en rima de un mínimo de 15 meses. Nota de cata: Color amarillo pálido brillante y fina burbuja constante formando ligera corona interior. Aromas de fruta blanca (peras) y de hueso (albaricoques), suaves cítricos... Leer más

Vino: Anna de Codorníu Blanc de Noirs Bodega: Codorníu Enlace de la bodega: www.codorniu.es Denominación de Origen / Zona: D.O. Cava (Catalunya) Variedad: 100% Pinot Noir Alcohol: 11,5% vol. Elaboración: Extracción del mosto con una ligera maceración de la pinot noir. Limpieza del mosto por decantación y fermentación con levaduras seleccionadas a 15ºC. Fermentación y... Leer más

Vino: Fontallada Brut Nature Bodega: Alsina & Sardà Enlace de la bodega: – Denominación de Origen / Zona: D.O. Cava (Catalunya) Variedades: Parellada, Macabeu y Xarel·lo. Alcohol: 11,5% vol. Elaboración: Fermentación en depósitos de acero inoxidable a 18 ºC. Segunda fermentación en botella y criado en la cava un mínimo de 12 meses y sin adición... Leer más

Vino: Larmandier-Bernier Blanc de Blancs Premier Cru Extra-Brut Magnum Bodega: Champagne Larmandier-Bernier Enlace de la bodega: www.larmandier.fr Denominación de Origen / Zona: Champagne A.O.C. (France) Variedad: 100% Chardonnay procedente de los Crus de Vertus, Cramant, Avize, Oger (todos de la Côte des Blancs) mayoritariamente de la añada 2009 (60%) y de vinos de... Leer más

Vino: Delamotte Blanc de Blancs Brut 2002 Bodega: Champagne Salon – Champagne Delamotte Enlace de la bodega: www.salondelamotte.com Denominación de Origen / Zona: Champagne A.O.C. (France) Variedad: 100% Chardonnay Alcohol: 12% vol. Elaboración: La crianza se realizó durante 72 meses en rima en las cavas. Nota de cata: Amarillo dorado muy brillante, fina burbuja interior sin... Leer más

Vino: Mestres Clos Nostre Senyor Brut Nature Gran Reserva 2002 Bodega: Cavas Heretat Mestres Enlace de la bodega: www.mestres.es Denominación de Origen / Zona: D.O. Cava (Catalunya) Variedades: 60% Xarel·lo, 20% Macabeu y 20% Parellada, procedentes de la Finca Clos Nostre Senyor. Alcohol: 12% vol. Elaboración: El vino base permanece en barrica de castaño durante... Leer más

Vino: Raventós i Blanc Gran Reserva de la Finca 2003 Bodega: Raventós i Blanc Enlace de la bodega: www.raventos.com Denominación de Origen / Zona: D.O. Cava (Catalunya) Variedades: 50% Xarel·lo, 20% Macabeu, 15% Parellada, 10% Chardonnay y 5% Pinot Noir. Alcohol: 12% vol. Elaboración: Estancia en rima en la bodega durante un mínimo de 54... Leer más

Vino: Larmandier-Bernier Blanc de Blancs Premier Cru Extra-Brut Bodega: Champagne Larmandier-Bernier Enlace de la bodega: www.larmandier.fr Denominación de Origen / Zona: Champagne A.O.C. (France) Variedad: 100% Chardonnay procedente de los Crus de Vertus, Cramant, Avize, Oger (todos de la Côte des Blancs) mayoritariamente de la añada 2009 (60%) y de vinos de reserva... Leer más