Vino: Altos Ibéricos Parcelas de Graciano 2011 Bodega: Bodegas Torres Enlace de la bodega: www.torres.es Denominación de Origen / Zona: D.O.Ca. Rioja Variedad: 100% Graciano procedente de varias parcelas situadas en Rioja Baja por encima de los 700 metros de altitud. Alcohol: 15% vol. Elaboración: Fermentación en depósitos de acero inoxidable con control de temperatura... Leer más
Vino: Ψ PSI 2012 Bodega: Dominio de Pingus Enlace de la bodega: – Denominación de Origen / Zona: D.O. Ribera del Duero Variedad: 100% Tinto Fino procedente de viñedos equilibrados, plantados en vaso sobre suelos de distinta composición y con una edad media de más 30 años. Alcohol: 14% vol. Elaboración: Crianza en depósitos de... Leer más
Vino: Valdespino Fino Inocente Bodega: Grupo Estévez :: Valdespino Enlace de la bodega: www.grupoestevez.es Denominación de Origen / Zona: D.O. Jerez-Xérès-Sherry Variedad: 100% Palomino Fino Alcohol: 15% vol. Elaboración: Crianza biologica bajo velo de flor por el método de crianza de solera y criaderas durante un mínio de 10 años. Notas de cata: (a) 2/02/2015: Color anarillo... Leer más
Vino: Christian Tessier Cheverny 2006 Bodega: Domaine de la Désoucherie :: Christian Tessier & Fils (La Désoucherie, Cour-Cheverny, Loire) Enlace de la bodega: christiantessier.fr Denominación de Origen / Zona: Cheverny A.O.C. Variedades: Sauvignon Blanc y Chardonnay Alcohol: 13% vol. Elaboración: Fermentación en acero inoxidable a baja temperatura y estancia en contacto con sus lías finas durante varios meses. Nota de... Leer más
Vino: El Piornal Assemblage 2012 Bodega: Quinta Querencia (La Seca, Valladolid) Enlace de la bodega: – Denominación de Origen / Zona: Sin D.O. – Castilla y León :: Arribes del Duero Variedades: Bruñal, Rufete y Syrah Alcohol: 15% vol. Elaboración: Despalillado a mano. Fermentación en barricas de roble francés abiertas con movimientos suaves de la uva para favorecer extracciones muy... Leer más
Vino: Improvisació Vinyes de Xarel·lo Concret 2012 Bodega: Cal Raspallet Viticultors · Enric Soler Enlace de la bodega: www.enricsoler.cat Denominación de Origen / Zona: D.O. Penedès Variedad: 100% Xarel·lo procedente de una viña llamada Sisqueta Alcohol: 13% vol. Elaboración: Fermentación en huevo de cemento y posterior crianza en el mismo depósito durante 9 meses en contacto con sus lías... Leer más
Vino: Improvisació Vinyes de Xarel·lo 2013 Bodega: Cal Raspallet Viticultors · Enric Soler Enlace de la bodega: www.enricsoler.cat Denominación de Origen / Zona: D.O. Penedès Variedad: 100% Xarel·lo procedente de tres viñas: Sisqueta, Darrera Casa y Vinya 90 que suman un total de 1,3 hectáreas, con edades comprendidas entre los 40 y los 65 años. Alcohol: 13% vol. Elaboración:... Leer más
Vino: Kistler Chardonnay Sonoma Coast Les Noisetiers 2009 Bodega: Kistler Vineyards (Sebastopol, California, United States) Enlace de la bodega: www.kistlervineyards.com Denominación de Origen / Zona: Sonoma Coast Variedad: 100% Chardonnay Alcohol: 14% vol. Elaboración: Fermentación en depósitos de acero inoxidable y crianza en barricas de roble francés. Nota de cata: Color amarillo bien brillante con un... Leer más
Vino: Calvario 2007 Bodega: Finca allende Enlace de la bodega: www.finca-allende.com Denominación de Origen / Zona: D.O.Ca. Rioja Variedad: 90% Tempranillo, 8% Garnacha y 2% Graciano procedente de Pago del Calvario situado en Briones y plantado en 1945 en suelos franco arcilloso con abundantes gravas y piedras. Alcohol: 14% vol. Elaboración: Cultivo sostenible respetuoso con... Leer más
Vino: Ekam 2014 Bodega: Castell d’Encús (Talarn, Lleida) Enlace de la bodega: www.encus.org Denominación de Origen / Zona: D.O. Costers del Segre Variedades: Riesling y Albariño. Alcohol: 12% vol. Elaboración: Vendimia manual en pequeñas cajas de 10 Kg. de uva procedente exclusivamente de la propia finca. Un porcentaje de la recolección procede de uvas con... Leer más
Vino: Domaine de Montbourgeau L’Étoile Cuvée Spéciale 2009 Bodega: Domaine de Montbourgeau (L’Étoile, Franch-Comté, Jura) Enlace de la bodega: www.vin-du-jura.com Denominación de Origen / Zona: L’Étoile A.O.C. Variedades: Mayoritariamente viñas viejas de Chardonnay con pequeñas cantidades de Savagnin. Alcohol: 13% vol. Elaboración: Después del prensado el mosto pasa a barricas de roble de 230 litros... Leer más
Vino: La Rioja Alta Gran Reserva 890 1994 Bodega: La Rioja Alta Enlace de la bodega: www.riojalta.com Denominación de Origen / Zona: D.O.Ca. Rioja Variedad: 100% Tempranillo de viñedos situados en Briñas, Rodezno y Labastida. Alcohol: 12,5% vol. Elaboración: Las fermentaciones son normales, quedando los vinos secos con encubes medios de 10 días. Una vez... Leer más
Vino: Corazón de Lago 2012 Bodega: Bodegas Lecea (San Asensio, La Rioja) Enlace de la bodega: www.bodegaslecea.com Denominación de Origen / Zona: D.O.Ca. Rioja Variedad: 100% Tempranillo de uvas seleccionadas de viñedos con edad superior a 25 años. Alcohol: 14,5% vol. Elaboración: La uva es depositada entera en el lagar y pasados unos quince días... Leer más