Vino: Taleia 2008 Bodega: Castell d’Encús Enlace de la bodega: www.encus.org Denominación de Origen / Zona: D.O. Costers del Segre Variedades: Sauvignon Blanc y Semillón. Alcohol: 13,2% vol. Elaboración: Vendimia manual en pequeñas cajas de 10 kg. de uva procedente exclusivamente de la propia finca. Una parte del vino ha sido fermentado en barricas de... Leer más
Vino: Viña Albina Blanco Fermentado en Barrica 2007 Bodega: Bodegas Riojanas Enlace de la bodega: www.bodegasriojanas.com Denominación de Origen / Zona: D.O.Ca. Rioja Variedades: 90% Viura y 10% Malvasía de Rioja procedentes de viñas situadas en el municipio de Cenicero. Alcohol: 12% vol. Elaboración: Vendimia retrasada con ligera sobremaduración. Fermentación natural... Leer más
Vino: Erre Punto Blanco Fermentado en Barrica 2008 Bodega: Remírez de Ganuza Enlace de la bodega: www.remirezdeganuza.com Denominación de Origen / Zona: D.O.Ca. Rioja Variedades: 60% Viura y 40% Malvasía, Alcohol: 13,5% vol. Elaboración: Fermentado en barricas nuevas de roble francés con temperatura controlada y crianza en las mismas barricas durante 5... Leer más
Vino: Mas d’en Compte Blanc 2007 Bodega: Celler Cal Pla Enlace de la bodega: www.cellercalpla.com Denominación de Origen / Zona: D.O.Q. Priorat Variedades: 60% Garnacha Blanca, 15% Picapoll Blanc, 15% Xarel·lo y 10% Macabeo. Alcohol: 13,5% vol. Elaboración: Macerado un día con el hollejo, fermentación y crianza en barricas nuevas durante 6 meses con sus... Leer más
Vino: Jean León Vinya Gigi Chardonnay 2006 Bodega: Jean León Enlace de la bodega: www.jeanleon.com Denominación de Origen / Zona: D.O. Penedès Variedad: 100% Chardonnay con edad media de las viñas acercándose a los 25 años. Alcohol: 13,5% vol. Elaboración: Fermentación alcohólica en barricas de 225 L de roble francés. Posterior fermentación maloláctica. Crianza sobre... Leer más
Vino: Llicorella Blanc Pedro Ximénez 2005 Bodega: Cellers Unió Enlace de la bodega: www.cellersunio.com Denominación de Origen / Zona: D.O.Q. Priorat Variedad: 100% Pedro Ximénez. Alcohol: 14% vol. Elaboración: Pedro Ximénez vendimiado con sobremaduración y fermentado muy lentamente en barricas de roble francés sobre sus propias lías y posterior crianza durante 7 meses en las... Leer más
Vino: Clos del Pinell Blanc 2008 Bodega: Cellers Unió Enlace de la bodega: www.cellersunio.com Denominación de Origen / Zona: D.O. Terra Alta Variedades: Garnacha blanca, Macabeo y Moscatel de grano menudo. Alcohol: 12,5% vol. Elaboración: Cada una de las variedades se fermenta por separado y se someten a un ligero envejecimiento sobre sus propias lías... Leer más
Vino: Marqués de Cáceres Blanco Fermentado en Barrica 2005 Bodega: Bodegas Marqués de Cáceres Enlace de la bodega: www.marquesdecaceres.com Denominación de Origen / Zona: D.O.Ca. Rioja Variedades: Viura y Malvasía (en pequeña propoción). Alcohol: 13,5% vol. Elaboración: Mosto fermentado con sus lías en barricas nuevas de roble francés, provenientes del centro de Francia, donde posteriormente... Leer más
Vino: Bach Extrísimo Semidulce 2004 Bodega: Masia Bach Enlace de la bodega: www.bach.es Denominación de Origen / Zona: D.O. Penedès. Variedades: Xarel·lo y Macabeo. Alcohol: 11,5% vol. Elaboración: Crianza de 6 meses en barricas de roble americano. Nota de cata: Amarillo dorado, ribete acerado amarillento, lágrima bien densa. Intensos aromas de fruta dulzona de higos y... Leer más
Vino: Nestor 2008 Bodega: Tenuta del Cavalier Pepe Enlace de la bodega: www.tenutapepe.it Denominación de Origen / Zona: Greco di Tufo D.O.C.G. (Sant Angello all’Esca, Campania, Italia). Variedad: 100% Greco di Tufo Alcohol: 13% vol. Elaboración: Fermentación a temperatura controlada de 15ºC, posterior estancia sobre sus lías durnate un corto periodo de tiempo. Una vez... Leer más
Vino: Calcari 2007 Bodega: Parés Baltà Enlace de la bodega: www.paresbalta.com Denominación de Origen / Zona: D.O. Penedès Variedades: 100% Xarel·lo Alcohol: 12,5% vol. Elaboración: Tras una ligera maceración pelicular de 4 horas, se prensa suavemente la uva y se fermenta en depósitos inoxidable a 16°C durante 3 semanas. Crianza de 4 meses con lías... Leer más
Vino: Jean León Magnolia 2008 Bodega: Jean León Enlace de la bodega: www.jeanleon.com Denominación de Origen / Zona: D.O. Penedès Variedades: 60% Chardonnay y 40% Xarel·lo, de viñedos con una media de edad de 26 años. Alcohol: 13% vol. Elaboración: Fermentación a temperatura controlada y posterior ligero envejecimiento durante 3 meses en barricas nuevas de... Leer más
Vino: Silencis 2007 Bodega: Raventós i Blanc Enlace de la bodega: www.raventos.com Denominación de Origen / Zona: D.O. Penedès Variedades: 60% Xarel·lo y 40% Chardonnay. Alcohol: 13% vol. Elaboración: Fermentación a temperatura controlada y posterior crianza en barricas de roble francés sobre sus lías. Nota de cata: Inicialmente aparece un ligero carbónico en la botella antes... Leer más