Vino: Mendall Vinyes Arrencades 2006 Bodega: Celler Laureano Serres Montagut Enlace de la bodega: www.serres.net Denominación de Origen / Zona: Sin D.O. – Catalunya :: Vino de Mesa de la Terra Alta. Variedades: 70% Macabeo y 30% Garnacha blanca. Alcohol: 13,5% vol. Elaboración: Cultivo con tratamientos naturales. Vendimia y selección manual y fermentación conjunta, levaduras... Leer más
Vino: Palacio de Menade Verdejo – Viticultura Ecológica 2008 Bodega: Sitios de Bodega Enlace de la bodega: www.sitiosdebodega.com Denominación de Origen / Zona: D.O. Rueda Variedad: 100% Verdejo Alcohol: 12,5% vol. Elaboración: La vendimia nocturna es seguida de una rápida recepción en bodega para evitar la oxidación. El prensado utilizado es de tipo neumático con... Leer más
Vino: Domaine Schoffit Cuvée Alexandre 2005 Bodega: Domaine Schoffit Enlace de la bodega: – Denominación de Origen / Zona: A.O.C. Alsace (Colmar, France) Variedad: 100% Gewürztraminer Alcohol: 13,5% vol. Elaboración: Deturbado al frío, fermentación lenta (entre 3 y 12 meses) con levaduras propias. Nota de cata: Color amarillo pajizo con suaves irisaciones verdosas, lágrima fina y... Leer más
Vino: Castillo de Monjardín Chardonnay 2007 Bodega: Bodegas Castillo de Monjardín Enlace de la bodega: www.monjardin.es Denominación de Origen / Zona: D.O. Navarra Variedad: 100% Chardonnay Alcohol: 13,5% vol. Elaboración: Fermentación en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada. Nota de cata: Color amarillo pajizo, reflejos verdosos, brillante, limpio, lágrima fina y densa. En nariz destaca... Leer más
Vino: Zavala 2003 Bodega: Zlatan Otok d.o.o. Enlace de la bodega: www.zlatanotok.hr Denominación de Origen / Zona: Jelsa, Isla de Hvar (Hrvatska – Croacia) Variedades: 50% Bogdanuša, 20% Maraština, 20% Pošip y 10% Prč. Alcohol: 13,5% vol. Elaboración: – Nota de cata: Amarillo dorado, brillante, ribete encerado, lágrima fina y densa. Nariz compleja de fruta blanca... Leer más
Vino: New Age Blanco 2007 Bodega: Valentin Bianchi Enlace de la bodega: www.valentinbianchi.com Denominación de Origen / Zona: Mendoza (San Rafael, Mendoza, Argentina). Variedades: 50% Malvasía y 50% Sauvignon Blanc. Alcohol: 9,2% vol. Elaboración: Cosecha manual. Molienda, enfriado de la vendimia, maceración en frío, escurrido estático y prensado neumático. Separación de las borras por decantación... Leer más
Vino: Marqués de Riscal Blanco Verdejo 2007 Bodega: Herederos del Marques de Riscal Enlace de la bodega: www.marquesderiscal.com Denominación de Origen / Zona: D.O. Rueda Variedad: 100% Verdejo Alcohol: 13% vol. Elaboración: El mosto, una vez clarificado y limpio, realiza la fermentación lentamente durante 20 días a una temperatura controlada de entre 13ºC y 15ºC,... Leer más
Vino: PZ Vrbnik Žlahtina 2006 Bodega: PZ Vrbnik – Cooperativa Agrícola de Vrbnik Enlace de la bodega: pz-vrbnik.hr Denominación de Origen / Zona: Vinogorje Krk (Isla de Krk, Hrvatska – Croacia) Variedades: 100% žlahtina Alcohol: 11,2% vol. Elaboración: Sin información fiable, pero al dar ligeras notas ahumadas, debe tener corta estancia sobre sus propias lías. Nota... Leer más
Vino: Kapela Traminec 2006 Bodega: Vinogradnisko gospodarstvo Kapela, p.o. Enlace de la bodega: – Denominación de Origen / Zona: Radgonsko-Kapelske (Eslovenia) Variedad: 100% Traminec Alcohol: 14% vol. Elaboración: Sin información. Nota de cata: Amarillo dorado, brillante, limpio. Nariz con una intensidad floral (rosas) espectacular que maravilla, ligeras notas de fruta dulce (pasas), frutos secos (avellanas), y... Leer más
Vino: Son Prim Blanc de Merlot 2007 Bodega: Celler Son Prim Enlace de la bodega: www.sonprim.com Denominación de Origen / Zona: Vino de la Tierra de Mallorca Variedad: 100% Merlot Alcohol: 14% vol. Elaboración: Prensado muy rápido y muy suave, evitando su contacto con los hollejos. Nota de cata: Sin apenas color, transparente con irisaciones rosadas,... Leer más
Vino: Cristiari Blanc 2006 Bodega: Vall de Baldomar Enlace de la bodega: – Denominación de Origen / Zona: D.O. Costers del Segre. Variedades: Pinot Blanco y Müller Thurgau. Alcohol: 13,5% vol. Elaboración: – Nota de cata: Amarillo dorado, ciertas irisaciones verdosas, limpio, brillante. Nariz expresiva e intensa donde destaca fruta tropical y notas florales, ligeras notas... Leer más
Vino: Sumarroca Riesling 2006 Bodega: Bodegues Sumarroca Enlace de la bodega: www.sumarroca.es Denominación de Origen / Zona: D.O. Penedès Variedad: 100% Riesling Alcohol: 11% vol. Elaboración: A partir de uvas seleccionadas de nuestras fincas, extrayendo sólo un 50% del mosto flor, y desfangándolo para eliminar las partículas en suspensión, tiene lugar la fermentación a 15ºC... Leer más
Vino: Colio Estate Pinot Grigio 2004 Bodega: Colio Estate Wines Enlace de la bodega: www.coliowinery.com Denominación de Origen / Zona: Lake Erie North Shore (Harrow, Ontario, Canada). Variedades: Mayoritariamente Pinot Gris y una pequeña parte de Riesling. Alcohol: 12,4% vol. Elaboración: Fermentación en depósitos de acero inoxidable. Posterior filtración y estabilización a baja temperatura antes... Leer más