Vino: Son Prim Blanc de Merlot 2007
Bodega: Celler Son Prim
Enlace de la bodega: www.sonprim.com
Denominación de Origen / Zona: Vino de la Tierra de Mallorca
Variedad: 100% Merlot
Alcohol: 14% vol.
Elaboración: Prensado muy rápido y muy suave, evitando su contacto con los hollejos.
Nota de cata: Sin apenas color, transparente con irisaciones rosadas, color granada, brillante. Nariz agradable de fruta blanca (melón, pera), notas cítricas (limón), recuerdos florales y de hierbas de monte, ligeras sensaciones marinas y un final dulzón. Boca con buena entrada, expresivo pero flojo recorrido, poco intenso aunque un poco untuoso, algo largo y cierto punto dulzón al final. Un vino diferente.
Nota personal: 80
Precio: €7,50