Vino: Poiron Dabin Cuvée des Vieilles Vignes 2009 Bodega: Domaine Poiron Dabin (Château-Thébaud, Loire Atlantique, Loire, France) Enlace de la bodega: www.poiron-dabin.com Denominación de Origen / Zona: Muscadet Sèvre et Maine sur Lie A.O.C. Variedad: 100% Melon de Bourgogne procedente de viñedos de más de 40 años de edad. Alcohol: 12% vol. Elaboración: Fermentación... Leer más
Vino: Domaine d’Eole Rosé 2013 Bodega: Domaine d’Eole Enlace de la bodega: www.domainedeole.com Denominación de Origen / Zona: Vin de Pays des Alpilles (Eygalières, Provence-Alpes-Côte d’Azur, France) Variedades: 60% Garnacha, 20% Syrah, 15% Cinsault y 5% Mourvèdre. Alcohol: 13% vol. Elaboración: Cortas maceraciones en frío y fermentación a temperatura controlada en depósitos de acero... Leer más
Vino: Domaine d’Eole Blanc 2013 Bodega: Domaine d’Eole Enlace de la bodega: www.domainedeole.com Denominación de Origen / Zona: Vin de Pays des Alpilles (Eygalières, Provence-Alpes-Côte d’Azur, France) Variedades: 65% Rolle y 35% Garnacha Blanca Alcohol: 12,5% vol. Elaboración: Fermentación a temperatura controlada en depósitos de acero inoxidable. Nota de cata: Color pálido bien limpio y... Leer más
Vino: Avgvstvs Look 2013 Bodega: Cellers Avgvstvs Forvm (El Vendrell, Tarragona) Enlace de la bodega: www.avgvstvsforvm.com :: www.lookthewine.com Denominación de Origen / Zona: D.O. Penedès Variedades: 55% Xarel·lo, 20% Moscatel de Alexandría, 11% Sauvignon Blanc, 8% Subirat Parent y 6% Garnacha Blanca. Alcohol: 11,5% vol. Elaboración: Fermentación en depósitos de acero inoxidable con control... Leer más
Vino: Avgvstvs Xarel·lo Vermell 2013 Bodega: Cellers Avgvstvs Forvm (El Vendrell, Tarragona) Enlace de la bodega: www.avgvstvsforvm.com Denominación de Origen / Zona: D.O. Penedès Variedad: 100% Xarel·lo Vermell Alcohol: 12,5% vol. Elaboración: Fermentación en depósitos de acero inoxidable con control de temperatura y estancia en los mismos depósitos en contacto con sus lías finas.... Leer más
Vino: Eòlic 2013 Bodega: Àrid Vins (Font-Rubí, Alt Penedès, Barcelona) Enlace de la bodega: – Denominación de Origen / Zona: D.O. Penedès Variedad: 100% Sauvignon Blanc procedente de viñedos situados a 795 metros de altitud. Alcohol: 12,5% vol. Elaboración: Vendimia a medidados de octubre. Fermentación en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada y estancia en los mismos... Leer más
Vino: Durona Blanc 2012 Bodega: Heretat Mont-Rubí (Font-Rubí, Alt Penedès, Barcelona) Enlace de la bodega: www.montrubi.com Denominación de Origen / Zona: D.O. Penedès Variedades: Macabeo y Parellada Alcohol: 12,5% vol. Elaboración: Fermentación en depósitos de acero inoxidable y crianza en barricas de roble francés de 225 litros durante 6 meses en contacto con sus lías... Leer más
Vino: Gotes Blanques 2013 Bodega: Alfredo Arribas :: Portal del Priorat Enlace de la bodega: www.portaldelpriorat.com Denominación de Origen / Zona: D.O.Q. Priorat Variedad: 100% Garnacha Blanca procedente de viñedos situados en los municipios de Bellmunt del Priorat, Molar y Lloar. Alcohol: 13% vol. Elaboración: Fermentación en depósitos de acero inoxidable y estancia en los... Leer más
Vino: Nana 2011 Bodega: Attis Bodegas y Viñedos (Dena, Meaño, Pontevedra) Enlace de la bodega: www.attisbyv.com Denominación de Origen / Zona: D.O. Rías Baixas Variedad: 100% Albariño procedente de viñas viejas de la parcela Penaguda con más de 40 años de edad. Alcohol: 13% vol. Elaboración: Selección manual a la entrada en bodega. Despalillado completo... Leer más
Vino: Bollinger La Côte aux Enfants 2009 Bodega: Champagne Bollinger Enlace de la bodega: www.champagne-bollinger.com Denominación de Origen / Zona: Coteaux Champenois A.O.C. (Aÿ-Champagne, France). Variedad: 100% de Pinot Noir procedente de viñedos del Grand cru de Aÿ. Alcohol: 11,5% vol. Elaboración: Fermentación a temperatura controlada y crianza en barricas de roble francés durante 8... Leer más
Vino: Bollinger La Grande Année Brut 2004 Bodega: Champagne Bollinger Enlace de la bodega: www.champagne-bollinger.com Denominación de Origen / Zona: Champagne A.O.C. (Aÿ-Champagne, France). Variedades: 66% Pinot Noir y 34% Chardonnay procedente de 16 Crus de los cuales un 88% de Grands Crus y un 12% de Premiers Crus. Alcohol: 12% vol. Elaboración: La fermentación... Leer más
Vino: Bollinger La Grande Année Rosé Brut 2004 Bodega: Champagne Bollinger Enlace de la bodega: www.champagne-bollinger.com Denominación de Origen / Zona: Champagne A.O.C. (Aÿ-Champagne, France). Variedades: 68% Pinot Noir y 32% Chardonnay procedente de 16 Crus de los cuales un 89% de Grands Crus y un 11% de Premiers Crus. Se añade un... Leer más
Vino: Gorka Izagirre G22 2012 Bodega: Bodega Gorka Izaguirre (Larrabetzu, Bilbao) Enlace de la bodega: www.azurmendi.biz Denominación de Origen / Zona: D.O. Bizkaiko Txakolina Variedad: 100% Hondarrabi Zerratia Alcohol: 12,5% vol. Elaboración: La uva, vendimiada a mano en pequeñas cajas de 15 Kg., se somete a una criomaceración prefermentativa en atmósfera inerte antes de ser... Leer más