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Vino: Montespejo Conarte 2007
Bodega: Tierras de Molina
Enlace de la bodega:
www.tierrasdemollina.netwww.vinosconarte.com
Denominación de Origen / Zona: D.O. Sierras de Málaga
Variedades:
Doradilla y Moscatel.
Alcohol:
11,5% vol.
Elaboración:
El mosto yema monovarietal, autóctona de la comarca de Antequera, es extraído en prensas de la más alta tecnología y procesado por el sistema de fermentación controlada a baja temperatura, en cubas de acero inoxidable.
Nota de cata:
Amarillo pajizo, bien brillate con una abundante lágrima bien fina. Inicialmente destaca la fruta tropical dejando paso a fruta cítrica (limón y manzana verde), herbáceo, hierbas del monte, ligeras notas salinas de fondo. Fresca entrada con un paso suave en boca, poco cuerpo, algo áspero, manzana verde, poca acidez, toques amargos. Final corto, postgusto ligero de fruta cítrica.
Nota personal:
76
Precio:
€-

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