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Vino: Finca La Estacada 12 Meses en Barrica 2002
Bodega:
Bodega Finca La Estacada
Enlace de la bodega:
www.fincalaestacada.com
Denominación de Origen / Zona:
Vinos de la Tierra de Castilla
Variedad: 100% Tempranillo
Alcohol: 13% vol.
Elaboración:
Crianza de 12 meses en barricas de roble americano y 5 meses en botella.
Notas de cata:

(a) 3/06/2008: Cereza intenso, ribete amoratado, capa alta, lágrima fina y densa. Nariz de gran intensidad frutal, fruta negra sobremadurada como compota de ciruela que va dando unas iniciales sensaciones de cuadra, paja mojada, establo, cuero viejo mojado, notas especiadas, tabaco viejo, café (de Brasil, bien intenso y amargoso), y finas notas de mineral de fondo acompañadas por regaliz negro. En boca es agradable, muy buena entrada, recorrido muy frutal, sabroso, madera y fruta bien ensamblados, taninos algo dulzones, acdez correcta, persistente y final algo amargo. Postgusto fruta madura y retronasal ahumado.
Nota personal:
88

(b) 3/12/2010: Color cereza oscuro, ribete algo atejado, capa alta y una fina lágrima finamente tintada. Aromas de fruta negra madura (moras) bien conjuntadas con sus tostados bien finos y agradables, pulidos taninos, suaves especiados, sensaciones terciarias bien agradables con  un toque de hojarasca y sotobosque de fondo. En boca tiene una buena entrada, sabroso recorrido con una fruta bien madura, buena acidez, tostados y taninos bien pulidos, ligeros especiados, buen paso en boca y media persistencia. Final medio, postgusto de fruta madura y retronasal finamente ahumado.
En un gran momento, en su mejor estado.
Nota personal: 89

(c) 22/12/2013: Tres años más tarde localizo la última botella que tenía guardada. Está bastante correcto pero su momento álgido ya pasó, quizás su mejor momento fue a mediados de 2011.
Color cereza algo amarronado, ribete granatoso-amarronado, capa alta y una fina lágrima ligeramente tintada. Nariz de correcta intensidad con unos aromas de fruta negra muy madura (frutas del bosque con grosellas) y unos tostados completamente integrados que llegan a resultar maderas viejas sin barnizar, los especiados están muy marcados (mucha pimienta molida y nuez moscada), eucalipto seco, notas de café, cueros viejos, hojarasca y monte bajo de fondo. Agradable entrada en boca con unas notas amargosas resultantes de la madera que resultan algo pesadas, buen recorrido con una acidez correcta y fruta bien madura (grosellas en compota), especiado y unos balsámicos algo espesos, bastante correcto en conjunto y persistencia algo amarga. Final medio, postgusto de fruta bien madura y retronasal ahumado.
Nota personal: 87

Nota media: 88
Precio: 7 €

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