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L’Oratori 2013

Vino: L’Oratori 2013
Bodega: Celler Martí Fabra (Sant Climent Sescebes, Girona, Catalunya)
Enlace de la bodega:
Denominación de Origen / Zona: D.O. Empordà
Variedades: Garnacha, Cabernet Sauvignon y Cariñena.
Alcohol: 15% vol.
Elaboración: La Cariñena elaborada por maceración carbónica y posteriormente las tres variedades tuvieron una crianza de 12 meses en tinas de hormigón en depósitos subterráneos.
Nota de cata: Color rojo picota, ribete rojizo intenso, capa tirando a alta y abundante lágrima bien tintada. Magnífica frescura en nariz con una abundante fruta roja y caramelo de fresas, pimientas rojas, toque licoroso bien refrescante, las notas balsámicas algo justas, regaliz rojo y suave monte bajo fresco de fondo. Buena entrada en boca con una marcadas astringencia bien duradera y algo secante, buen recorrido con notas amargosas originadas por unos taninos secantes y bien presentes, fruta roja licorosa, buena acidez, sabroso, ligero, correcta amplitud y persistencia. Final largo y postgusto de fruta roja algo licorosa.
Nota personal: 86
Precio: 6,50 €

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