Scala Dei La CreuetaVino: La Creueta 2010
Bodega: Cellers de Scala Dei
Enlace de la bodega:
Denominación de Origen / Zona:
D.O.Q. Priorat (Escaladei)
Variedad: 100% Garnacha de viñedos con edades de más de 50 años situados en suelos de licorella.
Alcohol: 14,5% vol.
Elaboración: Fermentación a temperatura controlada y crianza en barricas de roble francés de segundo año de 500 litros durante 13 meses.
Nota de cata: Color cereza picota, ribete violáceo bien vivo, capa alta y fina lágrima bien tintada y abundante. Nariz intensa de frutos maduros con toques de compota de frutos del bosque, notables sensaciones de mineralidad que son secundadas por unas notas balsámicas muy presentes que refresca la mineralidad y recuerda a la licorella mojada, suaves especiados que se esconden detrás de unos marcados tostados de la barrica, sus notas terciarias se agudizan al final predominando las notas de tabaco y cueros viejos. En boca tiene una potente que da inicio a un sabroso e intenso recorrido, buena acidez que es alargada por las notas balsámicas, mineral, elegantes especiados muy presentes en todo momento y que ayudan a suavizar los tostados de la barrica, buena textura y notable estructura, buena persistencia. Final largo, postgusto de fruta madura y retronasal especiado y mineral.
Un par de años más en botella ayudarán, seguramente, a que este vino se afine y se muestre más equilibrado.
Nota personal: 92
Precio: €40