Vino: Taleia 2010 Bodega: Castell d’Encús Enlace de la bodega: www.encus.org Denominación de Origen / Zona: D.O. Costers del Segre Variedades: Sauvignon Blanc y Semillón. Alcohol: 13,5% vol. Elaboración: Vendimia manual en pequeñas cajas de 10 kg. de uva procedente exclusivamente de la propia finca. Una parte del vino ha sido fermentado en barricas de... Leer más
Vino: La Bota de Palo Cortado No. 17 “Bota Punta”. Saca de enero de 2009 (3/8) Bodega: Equipo Navazos Enlace de la bodega: www.equiponavazos.com Denominación de Origen / Zona: D.O. Jerez-Xérès-Sherry Variedades: 100% Palomino Fino Alcohol: 20% vol. Elaboración: Procede de una sola bota situada en la punta de la solera de diez botas del... Leer más
Vino: Vinya Selva de Mar 2001 Bodega: Celler Mas Estela Enlace de la bodega: www.masestela.com Denominación de Origen / Zona: D.O. Empordà Variedades: 50% Garnacha, 35% Syrah y 15% Cariñena Alcohol: 15% vol. Elaboración: Fermentación y maceración en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada durante 5/6 semanas. Crianza en barricas de roble francés durante... Leer más
Vino: La Bota de Fino “Macharnudo Alto” No. 18. Saca de diciembre de 2009 Bodega: Equipo Navazos Enlace de la bodega: www.equiponavazos.com Denominación de Origen / Zona: D.O. Jerez – Xérès – Sherry Variedad: 100% Palomino Fino Alcohol: 15% vol. Elaboración: Nueva saca, realizada en diciembre de 2009, de las soleras que ya protagonizaron esta... Leer más
Vino: La Bota de Fino “Macharnudo Alto” No. 15. Saca de junio de 2008 Bodega: Equipo Navazos Enlace de la bodega: www.equiponavazos.com Denominación de Origen / Zona: D.O. Jerez – Xérès – Sherry Variedad: 100% Palomino Fino Alcohol: 15% vol. Elaboración: Nueva saca, realizada a caballo entre la primavera y el verano de 2008, de... Leer más
Vino: Esencia de la Andana Manzanilla en Rama (0,5 L) Bodega: Esencia de la Andana Enlace de la bodega: www.esenciadelaandana.com Denominación de Origen / Zona: D.O. Manzanilla – Sanlúcar de Barrameda Variedad: 100% Palomino Fino Alcohol: 15% vol. Elaboración: Esta solera la componen únicamente sesenta y nueve botas de roble americano de más de un... Leer más
Vino: 4kilos 2010 Bodega: 4 Kilos Vinícola Enlace de la bodega: www.4kilos.com Denominación de Origen / Zona: Vino de la Tierra de Mallorca Variedades: 70% Callet, 20% Cabernet Sauvignon y 10% Syrah. Alcohol: 14% vol. Elaboración: Selección manual de la uva. El 80% fermentó en depósitos de acero inoxidable y el 20% en barricas de... Leer más
Vino: La Moussière Blanc 2010 Bodega: Alphonse Mellot Enlace de la bodega: www.mellot.com Denominación de Origen / Zona: A.O.C. Sancerre Variedades: 100% Sauvignon Blanc de viñedos entre 4 y 40 años de edad. Alcohol: 13% vol. Elaboración: Fermentación entre depósitos de acero inoxidable (50%) y barricas nuevas de roble francés (50%) a una temperatura controlada... Leer más
El Consejo Regulador de la Denominación de Origen de Terra Alta (Tarragona) celebra los 30 años del reconocimiento de la DO Terra Alta con una muestra de vinos en Barcelona (Pla de Palau / Passeig Isabel II tocando al Born) y que cuenta con la participación de una veintena... Leer más
Vino: La Bota de Brandy de Jerez No. 29 Solera Gran Reserva “Envejecido en botas de Fino”, saca de junio de 2011 (0,5 L) Bodega: Equipo Navazos Enlace de la bodega: www.equiponavazos.com Denominación de Origen / Zona: D.O. Brandy de Jerez Variedad: 100% Palomino Fino Alcohol: 41,7% vol. Elaboración: Procede de tres botas muy escogidas... Leer más
Vino: La Bota de Dulce No. 33 Color “Bota NO” (3/8) Bodega: Equipo Navazos Enlace de la bodega: www.equiponavazos.com Denominación de Origen / Zona: D.O. Jerez-Xérès-Sherry Variedad: 100% Palomino Fino Alcohol: 15% vol. Elaboración: Anteriormente, el mejor vino de color se obtenía de la lenta fermentación de una mezcla de mosto natural de palomino fino... Leer más
Vino: La Bota de Oloroso No. 28 “Bota Punta”. Saca de marzo de 2011 (3/8) Bodega: Equipo Navazos Enlace de la bodega: www.equiponavazos.com Denominación de Origen / Zona: D.O. Jerez-Xérès-Sherry Variedad: 100% Palomino Fino Alcohol: 21% vol. Elaboración: Procede de aquella bota situada en el extremo de una andana o un cachón (“bota punta” o... Leer más
Vino: La Bota de Palo Cortado No. 34 “Pata de Gallina” Bodega: Equipo Navazos Enlace de la bodega: www.equiponavazos.com Denominación de Origen / Zona: D.O. Jerez-Xérès-Sherry Variedad: 100% Palomino Fino Alcohol: 20% vol. Elaboración: Un Palo Cortado “primo hermano” de la edición nº 21 aunque con diferente carácter, puesto que su procedencia es de vinos... Leer más