Perafita RosatVino: Perafita Rosat 2012
Bodega: Celler Martín Faixó
Enlace de la bodega: www.cellermartinfaixo.com
Denominación de Origen / Zona: D.O. Empordà
Variedades: 70% Merlot y 30% Garnacha.
Alcohol: 15% vol.
Elaboración: Fermentación en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada. Producción limitada a 5.687 botellas de 75 cl.
Nota de cata: Color rojo tonalidad algo rosáceaa bien brillante y ribete acerado. Nariz de media intensidad con una fruta roja y negra madura (moras y grosellas rojas), notas herbáceas, flores rojas, ligeros toques de gominolas y golosinas con un suave fondo licoroso. Fresca y notable entrada, ligero recorrido con unas notas amargas bastante marcadas, fruta roja madura, correcta acidez, suaves especiados con ligeros toques de regaliz rojo, buena persistencia. Final medio-largo y postgusto de fruta roja.
Nota personal: 86
Precio: €9