El Cavatast es una feria de degustación de cavas y gastronomía que tendrá lugar los días 7, 8, y 9 de octubre de 2016 y que este año celebrará su 20º aniversario. Unos cincuenta elaboradores de Cava y de empresas de restauración, charcutería, pastelería y chocolate sirven más de 42.300... Leer más
Vino: Gazur 2010 Bodega: Compañía de Vinos Telmo Rodríguez Enlace de la bodega: www.telmorodriguez.com Denominación de Origen / Zona: D.O. Ribera del Duero Variedad: 100% Tinto Fino procedente de viñedos, de formación en vaso únicamente, de diferentes zonas de Burgos, Soria y Aranda de Duero. Alcohol: 14% vol. Elaboración: Fermentación en cubas de madera y... Leer más
Vino: Grandalla Gran Reserva Brut 2010 Bodega: Jaume Giró i Giró (Sant Sadurní d’Anoia, Barcelona) Enlace de la bodega: www.cavagiro.com Denominación de Origen / Zona: D.O. Cava Variedad: 45% Xarel·lo, 35% Parellada, 10% Chardonnay y 5% Pinot Noir Alcohol: 11,5% vol. Elaboración: Crianza mínima en rima de 35 meses en la bodega. Degollado el 1... Leer más
Vino: Llopart Nèctar Terrenal Semi Dolç Bodega: Caves Llopart (Subirats, Alt Penedès, Barcelona) Enlace de la bodega: www.llopart.com Denominación de Origen / Zona: D.O. Cava (Catalunya) Variedades: 50% Parellada y 50% Xarel·lo. Alcohol: 11,5% vol. Elaboración: Estancia en rima de un mínimo de 18 meses. Degollado en diciembre de 2015, 10 meses en botella tras... Leer más
Vino: Saó Expressiu 2009 Bodega: Mas Blanch i Jové (La Pobla de Cérvoles, Lleida) Enlace de la bodega: www.masblanchijove.com Denominación de Origen / Zona: D.O. Costers del Segre Variedades: 55% Garnacha negra, 25% Cabernet Sauvignon y 20% Ull de Llebre Alcohol: 14,5% vol. Elaboración: Fermentación en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada entre 28ºC y 30ºC,... Leer más
Uno de los grandes vinos del Montsant elaborado por una bodega fundada en 1933. Es un vino Kosher y está vinificado bajo la estricta supervisión del rabino de la comunidad judía Habat de Barcelona. Se trata de un vino kosher de alta certificación: Lo mebushal (no está pasteurizado) y Le... Leer más
Vino: Maria Rigol Ordi Gran Reserva Extra-Brut 2009 Bodega: Maria Rigol Ordi (Sant Sadurní d’Anoia, Alt Penedès, Barcelona) Enlace de la bodega: www.mariarigolordi.com Denominación de Origen / Zona: D.O. Cava (Catalunya) Variedades: 35% Macabeu, 40% Xarel·lo y 25% Parellada. Macabeo procedente de la zona del Penedés bajo, litoral, hasta 200 m de altura. El... Leer más
Ja ha arribat a Barcelona la 36ª edició de la Mostra de Vins i Caves de Catalunya, una gran oportunitat per conèixer i gaudir la singularitat del vi català durant les festes de la Mercè a la ciutat de Barcelona. No us la perdeu! 😉 66 cellers de les 12 denominacions... Leer más
Vino: Quim Batlle Foranell Pansa Blanca 2011 Bodega: Bodegas Quim Batlle Enlace de la bodega: www.vinosdealella.com Denominación de Origen / Zona: D.O. Alella Variedad: 100% Pansa Blanca Alcohol: 13% vol. Elaboración: Fermentación alcohólica a temperatura controlada y corta crianza en barricas de roble francés. Nota de cata: Color amarillo brillante, bien limpio y gruesa lágrima algo... Leer más
Vino: Protos Verdejo 2015 Bodega: Bodegas Protos Enlace de la bodega: www.bodegasprotos.com Denominación de Origen / Zona: D.O. Rueda Variedad: 100% Verdejo Alcohol: 13% vol. Elaboración: Maceración y fermentación a 14°C en depósitos de acero inoxidable. Nota de cata: Color amarillo pálido con marcados reflejos verdosos y fina lágrima. Notables aromas cítricos (lima y piel de... Leer más
Vino: HeusSS* Sin Sulfitos 2015 Bodega: La Vinyeta (Mollet de Perelada, Girona, Catalunya) Enlace de la bodega: www.lavinyeta.es Denominación de Origen / Zona: D.O. Empordà Variedades: 65% Cariñena y 35% Garnacha Alcohol: 13,5% vol. Elaboración: Fermentación en depósitos de acero inoxidable con control de temperatura sin adición de sulfitos Nota de cata: Color rojo-violáceo intenso,... Leer más
Vino: Mas Tinell Cristina Gran Reserva Extra Brut 2007 Bodega: Heretat Mas Tinell Enlace de la bodega: www.mastinell.com Denominación de Origen / Zona: D.O. Cava (Catalunya) Variedades: Chardonnay, Xarel·lo, Parellada y Macabeu. Alcohol: 12,5% vol. Elaboración: Estancia mínima de 60 meses en rima. Degüelle el 5/12/2014 y con 23 meses en botella tras el degüelle.... Leer más
Vino: Masia Pairal Can Carreras Moscat 1998 Bodega: Celler Martí Fabra (Sant Climent Sescebes, Girona, Catalunya) Enlace de la bodega: – Denominación de Origen / Zona: D.O. Empordà Variedad: 100% Moscatel de Grano Menudo Alcohol: 15% vol. Elaboración: Fermentación en depósitos de acero inoxidable y control del nivel de azúcar. Nota de cata: Color ambarino bien... Leer más