Vino: Juan Gil 12 Meses 2004
Bodega: Bodegas Juan Gil
Enlace de la bodega: www.bodegasjuangil.com
Denominación de Origen / Zona: D.O. Jumilla
Variedad: 100% Monastrell procedente de cepas de más de 40 años y de bajo rendimiento.
Alcohol: 14,5% vol.
Elaboración: Maloláctica y crianza de 12 meses en barricas de roble francés.
Nota de cata: Rojo picota intenso bien oscuro, ribete granatoso, capa alta, lágrima fina y tintada. En nariz hay una inicial concentración de fruta negra que esconde todos los atisbos de presencia de barrica, al cabo de un rato se van destacando notas especiadas, notas de resina, y surgen los tostados de la barrica bien pulidos, elegantes, notas de café, humo, tabaco. En boca tiene buena entrada, recorrido largo, taninos bien marcados pero agradables, cálido, frutoso, buena acidez, persistente. Largo, postgusto de regaliz y retronasal ahumado.
Nota personal: 88
Precio: €9