Vino: Domaine Schoffit Cuvée Alexandre 2005
Bodega: Domaine Schoffit
Enlace de la bodega: –
Denominación de Origen / Zona: A.O.C. Alsace (Colmar, France)
Variedad: 100% Gewürztraminer
Alcohol: 13,5% vol.
Elaboración: Deturbado al frío, fermentación lenta (entre 3 y 12 meses) con levaduras propias.
Nota de cata: Color amarillo pajizo con suaves irisaciones verdosas, lágrima fina y lenta. En nariz es muy fresco con suaves notas cítricas (pomelo), notas de fruta tropical (lichy, piña), frutos secos (avellanas, almendras), ligeras notas florals, notas dulzonas de pastelería (mazapán) y ligero fondo de levaduras. En boca tiene muy buena entrada, fresco, agradable, excelente recorrido, notas dulces de fruta tropical y fruta blanca, sabroso, amplio, buena acidez. Largo, postgusto frutal y dulce.
Nota personal: 88
Precio: €17