Vino: Finca La Estacada 12 Meses en Barrica 2006 Bodega: Bodega Finca La Estacada Enlace de la bodega: www.fincalaestacada.com Denominación de Origen / Zona: Vinos de la Tierra de Castilla Variedad: 100% Tempranillo Alcohol: 13% vol. Elaboración: Crianza de 12 meses en barricas de roble americano y 5 meses en botella. Nota de cata: Color picota... Leer más
Vino: La Solana 2009 Bodega: Bodega Soagranorte – Suertes del Marqués Enlace de la bodega: www.suertesdelmarques.com Denominación de Origen / Zona: D.O. Valle de la Orotava Variedad: 100% Listán Negro de la parcela “La Solana” situada a una altitud de entre 400 y 520 metros sobre el nivel del mar. Alcohol: 13,5% vol. Elaboración: Maceración... Leer más
Vino: Finca Biniagual Verán 2006 Bodega: Bodega Biniagual Enlace de la bodega: www.bodegabiniagual.com Denominación de Origen / Zona: D.O. Binissalem Variedades: 55% Mantonegro, 25% Shiraz y 20% Cabernet Sauvignon. Alcohol: 14,5% vol. Elaboración: Fermentación a temperatura controlada en depósitos de acero inoxidable de 4.600 y 8.850 litros. Maceración durante 17 días y fermentación maloláctica en... Leer más
Vino: Juan Gil 12 Meses 2009 Bodega: Bodegas Juan Gil Enlace de la bodega: www.bodegasjuangil.com Denominación de Origen / Zona: D.O. Jumilla Variedad: 100% Monastrell procedente de cepas de más de 40 años y de bajo rendimiento. Alcohol: 14,5% vol. Elaboración: Maloláctica y crianza de 12 meses en barricas de roble francés. Nota de cata: Color... Leer más
Vino: Drassanes 2006 Bodega: Cherubino Valsangiacomo, S.A. Enlace de la bodega: www.cherubino.es Denominación de Origen / Zona: Sin D.O. :: Viñedos de España Variedades: 35% Cabernet Sauvignon de la parcela “El Embudo” y un 65% de Shiraz de la parcela “El Hocinillo”. Alcohol: 14% vol. Elaboración: La elaboración de los vinos se realiza en depósitos... Leer más
Vino: Llicorella Negre 2004 Bodega: Cellers Unió Enlace de la bodega: www.cellersunio.com Denominación de Origen / Zona: D.O.Q. Priorat. Variedades: Garnacha y Cariñena de viñedos viejos de baja producción, además de Cabernet Sauvignon y Syrah de cepas más jóvenes. Alcohol: 14,5% vol. Elaboración: Todas las variedades fermentan por separado con una maceración en los... Leer más
Vino: Hombros 2006 Bodega: Casar de Burbia Enlace de la bodega: www.casardeburbia.com Denominación de Origen / Zona: D.O. Bierzo Variedades:100% Mencía Alcohol: 13,5% vol. Elaboración: La crianza y la fermentación maloláctica de los vinos se realiza en barricas de roble francés (66%) y americano (33%) todas de 225 litros de capacidad, el tiempo mínimo de... Leer más
Vino: Vi Novell 2011 Bodega: Celler El Masroig Enlace de la bodega: www.cellermasroig.com Denominación de Origen / Zona: D.O. Montsant Variedades: Garnacha, Samsó y Syrah. Alcohol: 14,5% vol. Elaboración: Fermentación en depósitos de acero inoxidable y posterior embotellado. Nota de cata: Color rojizo algo oscuro, ribete cardenalíceo, muy brillante, capa alta y con una fina lágrima... Leer más
Vino: Mas d’Alsina Sardà Brut Nature Reserva 2008 Bodega: Alsina & Sardà Enlace de la bodega: www.alsinasarda.com Denominación de Origen / Zona: D.O. Cava (Catalunya). Variedades: 60% de Chardonnay y restante 40% de Macabeo aunque contiene una pequeña cantidad de Xarel.lo y Chardonnay. Alcohol: 12% vol. Elaboración: Estancia en rima un mínimo de 30 meses.... Leer más
Vino: Castillo de Monjardín Chardonnay Fermentado en Barrica 2008 Bodega: Bodegas Castillo de Monjardín Enlace de la bodega: www.monjardin.es Denominación de Origen / Zona: D.O. Navarra Variedad: 100% Chardonnay Alcohol: 13,5% vol. Elaboración: Fermentación en barricas nuevas de roble de 300 litros Allier durante 35 días, donde permanece en contacto con las lías durante 4... Leer más
Vino: Castillo de Monjardín Chardonnay 2010 Bodega: Bodegas Castillo de Monjardín Enlace de la bodega: www.monjardin.es Denominación de Origen / Zona: D.O. Navarra Variedad: 100% Chardonnay Alcohol: 13,5% vol. Elaboración: Fermentación en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada. Nota de cata: Color amarillo pajizo con intensas irisaciones verdosas y bien brillante. Aromas iniciales de fruta... Leer más
Vino: Cigonyes Blanc 2010 Bodega: Castillo Perelada Enlace de la bodega: www.castilloperelada.com Denominación de Origen / Zona: D.O. Empordà Variedades: 90% Macabeu y 10% Sauvignon Blanc. Alcohol: 12,5% vol. Elaboración: Fermentación en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada de 15ºC. Nota de cata: (a) 26/11/11: Color amarillo pálido con suaves irisaciones verdosas, bien brillante. Aromas de... Leer más
Una noche mágica organizada por Cava Berdié en el mismo Bar del Convent de Sant Agustí (en el barrio del Born, en Barcelona) dónde se presenta el binomio de sus cavas rosados: Amor y Rosa. Dos mesas separadas a pocos metros la una de la otra dónde encontramos el... Leer más