Vino: Bilbo 2012 Bodega: Domaine de La Réserve d’O (Arboras, Languedoc-Roussillon, France) Enlace de la bodega: www.lareservedo.fr Denominación de Origen / Zona: Languedoc-Saint Saturnin A.O.C. Variedades: 70% Garnacha, 25% Syrah y 5% Cinsault procedente de viñedos que siguen los principios de la agricultura biodinámica. Alcohol: 14% vol. Elaboración: Fermentación alcohólica en depósitos de acero inoxidable... Leer más
Vino: Jarrarte Joven 2013 Bodega: Abel Mendoza Monge Enlace de la bodega: – Denominación de Origen / Zona: D.O.Ca. Rioja Variedad: 100% Tempranillo Alcohol: 13% vol. Elaboración: Maceración carbónica. Nota de cata: Color rojo cereza, ribete violáceo algo oscuro, capa tirando a media y abundante lágrima medianamente tintada. Fresca intensidad en nariz con abundantes aromas de... Leer más
Vino: Henry Marionnet Première Vendange 2013 Bodega: Henry Marionnet :: Domaine de la Charmoise (Soings-en-Sologne, Loir et Cher, Loire, France) Enlace de la bodega: www.henry-marionnet.com Denominación de Origen / Zona: Touraine A.O.C. Variedad: 100% Gamay Alcohol: 12,5% vol. Elaboración: Maceración pelicular durante 18 horas a 20ºC. Fermentación en depósitos de acero inoxidable con control de... Leer más
Vino: Coma de Vaixell 2012 Bodega: Celler Hugas de Batlle Enlace de la bodega: www.cellerhugasdebatlle.com Denominación de Origen / Zona: D.O. Empordà Variedades: 67% Cabernet Sauvignon y 33% Merlot procedentes de viñedos jóvenes de no más de 10 años de edad. Alcohol: 14,5% vol. Elaboración: Fermentación en depósitos de acero inoxidable con control de temperatura.... Leer más
Vino: Tardieu-Laurent Côtes-du-Rhône Villages Les Becs Fins 2012 Bodega: Maison Tardieu-Laurent Enlace de la bodega: www.tardieu-laurent.fr Denominación de Origen / Zona: Côtes-du-Rhône Villages A.O.C. (Drôme, Côtes-du-Rhône, France) Variedades: 60% Syrah (de 30 años) y 40% Garnacha (de 60 años). Alcohol: 14,5% Elaboración: Fermentación a temperatura controlada en depósitos de acero inoxidable y corta estancia en... Leer más
Vino: Dominio Espinal Tinto 2012 Bodega: Bodegas Castaño Enlace de la bodega: www.bodegascastano.com Denominación de Origen / Zona: D.O. Yecla Variedades: 85% Monastrell y 15% Syrah procedente de viñedos de unos 35 años de media situados en suelos arcillosos a 500 metros de altitud. Alcohol: 13,5% vol. Elaboración: Fermentación en depósitos de acero inoxidable durante... Leer más
Vino: Chanson Le Bourgogne Pinot Noir 2011 Bodega: Chanson Père & Fils Enlace de la bodega: www.vins-chanson.com Denominación de Origen / Zona: Bourgogne A.O.C. Variedad: 100% Pinot Noir procedente de viñedos situados exclusivemente en Côte de Nuits y al sur de la Côte de Beaune. Alcohol: 12,5% vol. Elaboración: Fermentación alcohólica en depósitos de... Leer más
Vino: Campos de Luz Garnacha 2012 Bodega: Vinergia Enlace de la bodega: www.vinergia.com – www.lacoronadearagon.es Denominación de Origen / Zona: D.O. Cariñena Variedad: 100% Garnacha de 40 a 80 años de edad de una sola finca de 150 hectáreas situadas a 350 metros de altitud. Alcohol: 13,5% vol. Elaboración: Despalillado, estrujado, maceración y fermentación durante... Leer más
Vino: Campos de Viento Tempranillo 2011 Bodega: Vinergia Enlace de la bodega: www.vinergia.com – www.lacoronadearagon.es Denominación de Origen / Zona: D.O. La Mancha Variedad: 100% Tempranillo procedente de 100 hectáreas de viñedos situados en la provincia de Cuenca a 700 metros de altitud. Alcohol: 13% vol. Elaboración: Fermentación a temperatura controlada de 22 a 24ºC... Leer más
Vino: Aventura 2012 Bodega: Niepoort Vinhos :: Projectos Wines con Susana Esteban Enlace de la bodega: www.niepoort-vinhos.com Denominación de Origen / Zona: Vinho Regional Alentejano (Alentejo, Portugal). Variedades: 40% Aragonês, 40% Touriga Nacional y 20% de variedades tradicionales de Portalegre. Alcohol: 13,5% vol. Elaboración: Fermentación en pequeños depósitos de acero inoxidable con control de temperatura... Leer más
Vino: Le Verre des Poètes 2011 Bodega: Domaine de Montrieux :: Emile Hérédia Vigneron Enlace de la bodega: www.domainemontrieux.fr Denominación de Origen / Zona: Vin de Table (Vouvray, Loire, France). Variedad: 100% Pineau d’Aunis procedente de viñedos plantados en 1870 y de pie franco. Alcohol: 14% vol. Elaboración: Fermentación en cuvas de acero inoxidable y... Leer más
Vino: Wiss 2012 Bodega: Celler Vendrell-Ribed Enlace de la bodega: – Denominación de Origen / Zona: Sin D.O. – Catalunya (Marçà, Priorat, Tarragona). Variedad: 100% Samsó Alcohol: 14,6% vol. Elaboración: Maceracion durante 15 días a temperatura controlada de máximo de 24ºC. Fermentación en depósitos de acero inoxidable y posterior embotellado. Notas de cata: (a) 16/06/2013: Color picota oscuro,... Leer más
Vino: 46 Cepas Merlot 2010 Bodega: Alfredo Maestro Enlace de la bodega: alfredomaestro.com Denominación de Origen / Zona: Vino de la Tierra de Castilla y León Variedad: 100% Merlot procedente de viñedos de 9 años conducidas en doble cordon royat, y plantadas en terreno franco arenoso a escasos metros del río Duratón Alcohol: 14% vol. Elaboración: Fermentación en depósitos... Leer más