Vino: Château Villhardy 2003 Bodega: Château Villhardy (Saint Sulpice de Faleyrens, Bordeaux, France) Enlace de la bodega: www.chateau-villhardy.fr Denominación de Origen / Zona: Saint-Émilion Grand Cru A.O.C. Variedades: 50% Merlot y 50% Cabernet Franc procedente de viñedos con edades de 35-40 años y situados en una finca de 0,75 hectáreas. Alcohol: 13% vol. Elaboración: Maceración prefermentativa en... Leer más
Vino: Château Climens 2006 Bodega: Château Climens (Barsac, Gironde, France) Enlace de la bodega: www.chateau-climens.fr Denominación de Origen / Zona: Barsac A.O.C. :: Premier Cru Classé de Sauternes-Barsac en 1855 (Bordeaux, France) Variedad: 100% Sémillon de racimos afectados por la botrytis (podredumbre noble). Alcohol: 13,5% vol. Elaboración: Fermentación a temperatura controlada en pequeños lotes en... Leer más
Vino: Château Pape Clément Blanc 2005 Bodega: Château Pape Clément (Pessac, Gironde, France) Enlace de la bodega: www.bernard-magrez.com/fr/vins/chateau-pape-clement Denominación de Origen / Zona: Pessac-Léognan A.O.C. (Grand Cru Classé de Graves; Bordeaux, France) Variedades: 50% Sémillon, 40% Sauvignon Blanc y 10% Muscadelle procedente de viñedos con una edad media superior a los 25 años. Alcohol: 14% vol. Elaboración: Fermentación... Leer más
Vino: Domaine de Chevalier Blanc 2008 Bodega: Domaine de Chevalier (Léognan, Gironde, France) Enlace de la bodega: www.domainedechevalier.com Denominación de Origen / Zona: Pessac-Léognan A.O.C. (Grand Cru Classé de Graves; Bordeaux, France) Variedades: 85% Sauvignon Blanc y 15% Sémillon Alcohol: 14% vol. Elaboración: Fermentación en barricas de roble francés y crianza en barricas de roble francés (un tercio nuevas)... Leer más
Vino: S de Suduiraut 2006 Bodega: Château Suduiraut (Preignac, Gironde, France) Enlace de la bodega: www.suduiraut.com Denominación de Origen / Zona: Bordeaux A.O.C. (Bordeaux, France). Variedades: Sauvignon Blanc y Sémillon Alcohol: 13,5% vol. Elaboración: Fermentación en depósitos de acero inoxidable y crianza en barricas de roble francés durante más de 12 meses. Nota de cata: Color amarillo dorado,... Leer más
Vino: Château de Fieuzal Blanc 2009 Bodega: Château de Fieuzal (Léognan, Gironde, France) Enlace de la bodega: www.fieuzal.com Denominación de Origen / Zona: Pessac-Léognan A.O.C. (Bordeaux, France) Variedades: 70% Sauvignon Blanc y 30% Sémillon Alcohol: 13% vol. Elaboración: Fermentación en barricas de roble francés de 225 litros o en depósitos de hormigón según la variedad y la añada. Crianza en... Leer más
Vino: Cos d’Estournel Blanc 2011 Bodega: Château Cos d’Estournel Enlace de la bodega: estournel.com Denominación de Origen / Zona: Bordeaux A.O.C. (Bordeaux, France). Variedades: 67% Sauvignon Blanc y 33% Sémillon procedente de viñedos situados en la parte más septentrional de la zona, en las comunas del norte de Médoc, Jau-Dignac y Loirac. Alcohol: 13,5% vol. Elaboración: Fermentación en... Leer más
Vino: Château Marjosse Blanc 2014 Bodega: Château Marjosse Enlace de la bodega: chateau-marjosse.fr Denominación de Origen / Zona: Entre-deux-Mers A.O.C. (Bordeaux, France). Variedades: Sauvignon Blanc, Sémillon, Sauvignon Gris y Muscadelle procedentes de viñedos con una edad media de 20 años. Alcohol: 13,5% vol. Elaboración: Fermentación en depósitos de acero inoxidable y posterior estancia en contacto... Leer más
Vino: Château de Chantegrive Cuvée Caroline 2012 Bodega: Château de Chantegrive (Podensac, Gironde) Enlace de la bodega: www.chantegrive.com Denominación de Origen / Zona: Graves A.O.C. (Bordeaux, France) Variedades: 50% Sauvignon Blanc y 50% Sémillon procedente de viñedos con una edad media de 35 años. Alcohol: 13,5% vol. Elaboración: Maceración pelicular en frío durante 3 semanas y... Leer más
Vino: Le G de Château Guiraud 2012 Bodega: Château Guiraud Enlace de la bodega: www.chateauguiraud.fr Denominación de Origen / Zona: Bordeaux Blanc A.O.C. (Bordeaux, France) Variedades: 70% Sauvignon Blanc y 30% Sémillon Alcohol: 14,2% vol. Elaboración: El mosto que surge de una primera presión se mantienen durante 24 horas a 10ºC y la fermentación empieza a una... Leer más
Hablar de Château d’Yquem es hacerlo de una de las grandes referencias cuando pensamos en vinos dulces del mundo. Desde Sauternes, este vino lleva décadas marcando el listón de lo que puede llegar a ser un vino elaborado con botrytis noble: precisión, concentración y una capacidad de guarda casi... Leer más
Vino: Château Maillard 2007 Bodega: Château Maillard (Mazères, Gironde) Enlace de la bodega: – Denominación de Origen / Zona: Graves A.O.C. (Bordeaux, France) Variedades: 50% Merlot, 30% Cabernet Sauvignon, 10% Petit Verdot y 10% de otras variedades. Alcohol: 12% vol. Elaboración: Fermentación con control de temperatura en depósitos de acero inoxidable y crianza en barricas... Leer más
Hablar de Château d’Yquem es hacerlo de una de las grandes referencias cuando pensamos en vinos dulces del mundo. Desde Sauternes, este vino lleva décadas marcando el listón de lo que puede llegar a ser un vino elaborado con botrytis noble: precisión, concentración y una capacidad de guarda casi... Leer más