Vino: L’Oiselet 2006 Bodega: Yannick Pelletier Enlace de la bodega: – Denominación de Origen / Zona: Saint-Chinian A.O.C. (Languedoc, France). Variedades: 45% Garnacha, 35% Cinsault (lo que podríamos decir equivalente al Samsó), 10% Syrah y 10% Cariñena. Alcohol: 13,5% vol. Elaboración: Fermentación en cuvas de acero inoxidable dónde después reposa durante 10 meses. Nota de cata:... Leer más
Vino: Les Pluviers 2006 Bodega: S.A. Jeanjean Enlace de la bodega: www.jeanjean.fr Denominación de Origen / Zona: Minervois A.O.C. (Languedoc-Roussillon, France). Variedades: 75% Syrah y 25% Garnacha. Alcohol: 13% vol. Elaboración: Crianza en barricas de roble francés durante 12 meses. Nota de cata: Color picota cubierto, ribete rojizo, capa alta, lágrima fina y densa. Nariz intensa... Leer más
Vino: Domaine Mas Ventoux 1999 Bodega: Domaine Mas Ventoux Enlace de la bodega: – Denominación de Origen / Zona: Banyuls A.O.C. (Côtes du Roussillon, France). Variedades: Garnacha negra (mínimo de 50%) y garnacha gris. Alcohol: 16% vol. Elaboración: – Nota de cata: Color marrón oscuro y tirando a caoba y un ribete bastante rojizo. Nariz suave,... Leer más
Vino: Château l’Esparrou 2001 Bodega: Château l’Esparrou Enlace de la bodega: www.chateau-esparrou.com Denominación de Origen / Zona: Côtes du Roussillon A.O.C. (Canet en Roussillon, Côtes du Roussillon, France). Variedades: 40% Cariñena, 30% Garnacha y 30% Syrah. Alcohol: 12,5% vol. Elaboración: Maceración carbónica. Nota de cata: Granate poco intenso con ribete atejado. Brillante. Lágrimas densa y bien... Leer más
Vino: Château Pézilla Blanc 2003 Bodega: Les Vignerons de Pézilla Enlace de la bodega: www.vins-roussillon-pezilla.com Denominación de Origen / Zona: Côtes du Roussillon A.O.C. (Pézilla-la-Rivière, Côtes du Roussillon, France). Variedades: 60% Macabeo, 30% Marsanne y 10% Garnacha Blanca. Alcohol: 13% vol. Elaboración: Fermentacion en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada. Nota de cata: Color amarillo... Leer más
Vino: Domaine de Pézilla Viognier 2003 Bodega: Les Vignerons de Pézilla Enlace de la bodega: www.vins-roussillon-pezilla.com Denominación de Origen / Zona: Vin de Pays des Côtes Catalanes (Pézilla-la-Rivière, Côtes du Roussillon, France). Variedad: 100% Viognier Alcohol: 13% vol. Elaboración: Venidimia manual, fermentación a baja temperatura, el 20% de la producción es vinificada y criada en... Leer más
Vino: Château Pézilla Premium 2003 Bodega: Les Vignerons de Pézilla Enlace de la bodega: www.vins-roussillon-pezilla.com Denominación de Origen / Zona: Côtes du Roussillon A.O.C. (Pézilla-la-Rivière, Côtes du Roussillon, France). Variedades: 25% Syrah, 35% Garnacha Negra y 40% Cariñena. Alcohol: 13% vol. Elaboración: Maceración carbónica. Nota de cata: Color rojo intenso, ribete atejado, capa media, lágrima lenta... Leer más