Vino: Château de Chantegrive Cuvée Caroline 2012 Bodega: Château de Chantegrive (Podensac, Gironde) Enlace de la bodega: www.chantegrive.com Denominación de Origen / Zona: Graves A.O.C. (Bordeaux, France) Variedades: 50% Sauvignon Blanc y 50% Sémillon procedente de viñedos con una edad media de 35 años. Alcohol: 13,5% vol. Elaboración: Maceración pelicular en frío durante 3 semanas y... Leer más
Vino: Le G de Château Guiraud 2012 Bodega: Château Guiraud Enlace de la bodega: www.chateauguiraud.fr Denominación de Origen / Zona: Bordeaux Blanc A.O.C. (Bordeaux, France) Variedades: 70% Sauvignon Blanc y 30% Sémillon Alcohol: 14,2% vol. Elaboración: El mosto que surge de una primera presión se mantienen durante 24 horas a 10ºC y la fermentación empieza a una... Leer más
Vino: Larmandier-Bernier Longitude Premier Cru Blanc de Blancs Extra-Brut Magnum Bodega: Champagne Larmandier-Bernier Enlace de la bodega: www.larmandier.fr Denominación de Origen / Zona: Champagne A.O.C. (France) Variedad: 100% Chardonnay procedente de los Crus de Vertus, Cramant, Avize, Oger (todos de la Côte des Blancs y situados próximos al cuarto meridiano). Ensamblaje de diferentes... Leer más
Vino: Domaine Clusel-Roch Côte-Rôtie Cuvée Clasique 2011 Bodega: Domaine Clusel-Roch (Ampuis, Rhône-Alpes, France) Enlace de la bodega: www.domaine-clusel-roch.fr Denominación de Origen / Zona: Côte-Rôtie A.O.C. (Côtes-du-Rhône, France) Variedades: 95% Syrah y 5% Viognier procedente de 3,5 hectáreas con edades entre 10 y 60 años. Alcohol: 12,5% vol. Elaboración: Fermentación con levaduras autóctonas. Crianza en barricas... Leer más
Vino: Domaine Joseph Matrot Meursault-Blagny Premier Cru Magnum 1996 Bodega: Domaine Joseph Matrot Enlace de la bodega: www.matrot.com Denominación de Origen / Zona: Meursault Premier Cru A.O.C. (Côte de Beaune, Bourgogne, France). Variedad: 100% Chardonnay Alcohol: 13% vol. Elaboración: Fermentación con levaduras indígenas en barricas usadas de roble francés de 1 a 5 años,... Leer más
Vino: Domaine Andrée Anjou Blanc 2011 Bodega: Domaine Andrée (Anjou, Maine-et-Loire, Pays de la Loire, France) Enlace de la bodega: – Denominación de Origen / Zona: Anjou A.O.C. Variedad: 100% Chenin Blanc de viñas situadas en Saint-Georges-sur-Layon, al oeste de Saumur y con más de 80 años de edad. Alcohol: 12,5% vol. Elaboración: Fermentación en... Leer más
Vino: Herbel Cuvée Sylvestre 2009 Bodega: Les Vignes Herbel (Saint-Lambert-du-Lattay, Maine-et-Loire, Pays de la Loire, France) Enlace de la bodega: www.lesvignesherbel.com Denominación de Origen / Zona: Vin de France (Loire, France) Variedades: 50% Cabernet Franc y 50% Cabernet Sauvignon. Alcohol: 12,7% vol. Elaboración: Maceración en depósitos y crianza en los mismos depósitos sin contacto en... Leer más
Vino: Herbel La Rue aux Loups 2013 Bodega: Les Vignes Herbel (Saint-Lambert-du-Lattay, Maine-et-Loire, Pays de la Loire, France) Enlace de la bodega: www.lesvignesherbel.com Denominación de Origen / Zona: Vin de France (Loire, France) Variedad: 100% Chenin Blanc procedente de una parcela de 3 hectáreas llamada “La Pointe” plantada en 1920 y de otra... Leer más
Vino: Domaine de Pallus Chinon 2010 Bodega: Domaine de Pallus (Cravant-les-Côteaux, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire, France) Enlace de la bodega: www.lespenseesdepallus.info Denominación de Origen / Zona: Chinon A.O.C. Variedad: 100% Cabernet Franc procedente del ensamblaje de los vinos de 2 Grand Cru de viñas viejas: Les Tiriots de 0,43 hectáreas plantado en 1974 y La Rougierie de... Leer más
Vino: Gonet-Médeville Premier Cru Tradition Brut Bodega: Vignoles Gonet-Médeville :: Champagne Gonet-Médeville (Bisseuil Enlace de la bodega: gonet-medeville.com Denominación de Origen / Zona: Champagne A.O.C. (France) Variedades: 70% Chardonnay, 25% Pinot Noir y 5% Pinot Meunier procedente de viñedos situados en los municipios de Bisseuil, Trépail, Mareuil y Aÿ Alcohol: 12,5% vol. Elaboración: Fermentación en... Leer más
Vino: Domaine du Clos Naudin Vouvray Brut 2010 Bodega: Domaine Vacheron (Vouvray, Loire) Enlace de la bodega: – Denominación de Origen / Zona: Vouvray A.O.C. (Loire, France). Variedad: 100% Chenin Blanc Alcohol: 12,5% vol. Elaboración: Segunda fermentación en botella durante más de 60 meses en rima en las cavas de la bodega. Nota de cata: Color... Leer más
Vino: Giac’ Bulles Pétillant Naturel 2013 Bodega: Domaine Giachino (Chapareillan, Rhône-Alpes, France) Enlace de la bodega: www.domaine-giachino.fr Denominación de Origen / Zona: Vin de France Mousseux :: Savoie Variedad: 100% Jacquère Alcohol: 7,5% vol. Elaboración: Fermentación en depósitos de acero inoxidable en depósitos de acero inoxidable y re-fermentación natural en botella. Notas de cata: (a) 22/07/2014:... Leer más
Vino: Joseph Drouhin Puligny-Montrachet Premier Cru Folatières 2012 Bodega: Maison Joseph Drouhin (Beaune, Côte d’Or, France) Enlace de la bodega: www.drouhin.com Denominación de Origen / Zona: Puligny-Montrachet Premier Cru A.O.C. (Côte de Beaune, Bourgogne, France) Variedad: 100% Chardonnay Alcohol: 13,5% vol. Elaboración: Fermentación alcohólica en depósitos de acero inoxidable y crianza en barricas de roble... Leer más