Vino: Castillo de Monesma Crianza 2010 Bodega: Bodegas Castillo de Monesma Enlace de la bodega: www.castillodemonesma.com Denominación de Origen / Zona: D.O. Somontano Variedades: Cabernet Sauvignon y Merlot Alcohol: 14% vol. Elaboración: Fermentación y maceración con sus pieles durante 12 días en depósitos de acero inoxidable con control de temperatura. Envejecido en barrica de roble... Leer más
Vino: Passopisciaro Guardiola 2010 Bodega: Passopisciaro Enlace de la bodega: www.passopisciaro.com Denominación de Origen / Zona: I.G.T. Sicilia (Italia) Variedad: 100% Chardonnay procedente de la Finca Guardiola situada entre 800 y 1.000 metros de altitud Alcohol: 13% vol. Elaboración: Fermentación en depósitos de acero inoxidable con control de temperatura y se trasvasa a grandes depósitos... Leer más
Vino: Sa Forana 2010 Bodega: Sa Forana :: Celler Solano de Menorca Enlace de la bodega: saforana.com Denominación de Origen / Zona: Vi de la Terra Illa de Menorca Variedades: Ull de Llebre, Cabernet Sauvignon, Merlot y Syrah procedentes exclusivamente de la finca Cugullonet Nou. Alcohol: 12,6% vol. Elaboración: Fermentación de cada variedad por serparado a temperatura controlada de 21ºC en depósitos... Leer más
Vino: Guigal Côtes-du-Rhône Rosé 2010 Bodega: Domaine Guigal Enlace de la bodega: www.guigal.com Denominación de Origen / Zona: Côtes-du-Rhône A.O.C. (France) Variedades: 50% Garnacha, 40% Cinsault, 5% Mourvèdre y 5% Syrah. Alcohol: 14% vol. Elaboración: Corta maceración con sangrado y fermentación en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada. Nota de cata: Color rojo con destellos... Leer más
Vino: Foradori 2010 Bodega: Azienda Agricola Elisabetta Foradori Enlace de la bodega: www.elisabettaforadori.com Denominación de Origen / Zona: Vigneti delle Dolomiti I.G.T. (Trentino-Alto Adige, Italia) Variedad: 100% Teroldego procedente de viñedos situados en las localidades de Mezzolombardo Campazzi, Settepergole y otros lugares cercanos. Alcohol: 13% vol. Elaboración: Fermentación en depósitos de acero inoxidable abiertos con... Leer más
Vino: La Comtesse de Pazo Barrantes 2010 Bodega: Marqués de Murrieta :: Pazo Barrantes Enlace de la bodega: www.marquesdemurrieta.com/pazo Denominación de Origen / Zona: D.O. Rías Baixas Variedad: 100% Albariño de de cepas viejas procedentes del Pago Cacheiro situado en la Finca Pazo de Barrantes de 12 hectáreas (Valle del Salnés, Pontevedra). Alcohol: 13,5%... Leer más
Vino: Espelt ComaBruna 2010 Bodega: Espelt Viticultors de l’Empordà Enlace de la bodega: www.espeltviticultors.com Denominación de Origen / Zona: D.O. Empordà Variedad: 100% Cariñena procedentes de viñedos de 108 años situados en Rabós, en la Sierra de l’Albera, con suelos pobres de pizarras. Alcohol: 14,5% vol. Elaboración: Maceración en frío y fermentación a 25ºC... Leer más
Vino: Carlania Macabeu-Trepat Blanc 2010 Bodega: Carlania Celler (Barberà de la Conca, Tarragona) Enlace de la bodega: www.carlania.com Denominación de Origen / Zona: D.O. Conca de Barberà Variedades: 80% Macabeu y 20% Trepat procedente de viñas viejas Alcohol: 11,5% vol. Elaboración: Vendimia en el momento óptimo de maduración de la fruta. Se seleccionan manualmente las mejores uvas. Se enfría... Leer más
Vino: Carlania Trepat Rosat 2010 Bodega: Carlania Celler (Barberà de la Conca, Tarragona) Enlace de la bodega: www.carlania.com Denominación de Origen / Zona: D.O. Conca de Barberà Variedad: 100% Trepat procedente de viñas viejas Alcohol: 11,5% vol. Elaboración: Fermentación en depósitos de acero inoxidable con control de temperatura y estancia en barricas nuevas de roble durante 3 meses. Nota de... Leer más
Vino: Milmanda 2010 Bodega: Bodegas Torres Enlace de la bodega: www.torres.es Denominación de Origen / Zona: D.O. Conca de Barberà Variedad: 100% Chardonnay procedente de la Finca Milmanda de 15 ha de suelo franco arcilloso con cierto contenido de arena. Alcohol: 13,5% vol. Elaboración: Fermentación alcohólica en barricas nuevas de roble francés a temperatura controlada de... Leer más
Vino: Serra de Cavalls 1938 2010 Bodega: Celler Serra de Cavalls Enlace de la bodega: www.serradecavalls.com Denominación de Origen / Zona: D.O. Terra Alta Variedades: 60% Merlot, 30 Cabernet Sauvignon y 10% Syrah. Alcohol: 14% vol. Elaboración: Fermentación en barricas nuevas de roble americano y crianza en las mismas barricas durante un mínimo de 9... Leer más
Vino: Torelló Rosé Brut Reserva 2010 Bodega: Torelló Enlace de la bodega: www.torello.es Denominación de Origen / Zona: D.O. Cava (Catalunya) Variedades: Monastrell y Garnacha. Alcohol: 12% vol. Elaboración: Prensado suave para la obtención del mosto flor. Segunda fermentación en botella. Mínimo de 18 meses de crianza en rima. Degollado en marzo de 2013 y... Leer más
Vino: Llopart Integral Brut Nature Reserva 2010 Bodega: Caves Llopart Enlace de la bodega: www.llopart.es Denominación de Origen / Zona: D.O. Cava (Catalunya). Variedades: 40% Chardonnay, 40% Parellada y 20% Xarel·lo. Alcohol: 11,5% vol. Elaboración: Estancia en rima de un mínimo de 18 meses. Degollado en mayo de 2013, unos 25 meses en rima y 1... Leer más