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Vino: Sicus Xarel·lo Vermell 2013 Bodega: Sicus (Bonastre) Enlace de la bodega: sicus.cat Denominación de Origen / Zona: Sin D.O. – Catalunya (Penedès) Variedad: 100% Xarel·lo Vermell procedente de Finca La Caseta situada a 170 m de altitud con una fuerte influecia martítima por su proximidad al mar (a sólo 6 km). Suelos calcáreos... Leer más

Vino: Domaine de Pallus Les Pensées de Pallus 2011 Bodega: Domaine de Pallus (Cravant-les-Côteaux, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire, France) Enlace de la bodega: www.lespenseesdepallus.info Denominación de Origen / Zona: Chinon A.O.C. Variedad: 100% Cabernet Franc procedente de viñedos entre 10 y 30 años de edad. Alcohol: 12,5% vol. Elaboración: Vendimia manual, vinificación con 30 minutos de aireación por cuba... Leer más

Vino: Domaine de Pallus Messanges Rouge 2013 Bodega: Domaine de Pallus (Cravant-les-Côteaux, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire, France) Enlace de la bodega: www.lespenseesdepallus.info Denominación de Origen / Zona: Chinon A.O.C. Variedad: 100% Cabernet Franc Alcohol: 12,5% vol. Elaboración: Vendimia manual, vinificación en depósitos de cemento con maceración prefermentativa de 5 días. Fermentación con levaduras autóctonas durante 10 días. Crianza durante... Leer más

Vino: Domaine Romaneaux-Destezet Syrah 2013 Bodega: Domaine Romaneaux-Destezet :: Hervé Souhaut Enlace de la bodega: romaneaux.destezet.free.fr Denominación de Origen / Zona: Vin du Pays de l’Ardèche I.G.P. (Rhône-Alpes, Rhône, France). Variedad: 100% Syrah procedente de una parcela situada en Coteaux du Doux con viñedos de 30 años de edad de media. Alcohol: 11,3% vol. Elaboración: Larga maceración... Leer más

Vino: Domaine Romaneaux-Destezet La Souteronne 2013 Bodega: Domaine Romaneaux-Destezet :: Hervé Souhaut Enlace de la bodega: romaneaux.destezet.free.fr Denominación de Origen / Zona: Vin du Pays de l’Ardèche I.G.P. (Rhône-Alpes, Rhône, France). Variedad: 100% Gamay procedente de viñedos de 60 a 80 años de edad. Alcohol: 12% vol. Elaboración: Larga maceración a baja temperatura y fermentación a temperatura... Leer más

Vino: L’Oratori 2013 Bodega: Celler Martí Fabra (Sant Climent Sescebes, Girona, Catalunya) Enlace de la bodega: – Denominación de Origen / Zona: D.O. Empordà Variedades: Garnacha, Cabernet Sauvignon y Cariñena. Alcohol: 15% vol. Elaboración: La Cariñena elaborada por maceración carbónica y posteriormente las tres variedades tuvieron una crianza de 12 meses en tinas de hormigón en... Leer más

Vino: Gaba do Xil Mencía 2013 Bodega: Compañía de Vinos Telmo Rodríguez Enlace de la bodega: www.telmorodriguez.com Denominación de Origen / Zona: D.O. Valdeorras Variedad: 100% Mencía procedente de viñedos situados en los parajes de A Torgueira, As Caborcas, O Pando y A Pedreira, a unos 550 m de altitud. Suelos someros, abancalados... Leer más

Vino: Château Maillard 2007 Bodega: Château Maillard (Mazères, Gironde) Enlace de la bodega: – Denominación de Origen / Zona: Graves A.O.C. (Bordeaux, France) Variedades: 50% Merlot, 30% Cabernet Sauvignon, 10% Petit Verdot y 10% de otras variedades. Alcohol: 12% vol. Elaboración: Fermentación con control de temperatura en depósitos de acero inoxidable y crianza en barricas... Leer más

Vino: LZ 2013 Bodega: Compañía de Vinos Telmo Rodríguez Enlace de la bodega: www.telmorodriguez.com Denominación de Origen / Zona: D.O.Ca. Rioja Variedades: Tempranillo , Garnacha y Graciano de viñedos de proveedores de viticultura tradicional razonada. Formación en vaso únicamente. Alcohol: 13,5% vol. Elaboración: Frementación en depósitos de cemento y posterior maduración durante 4-5 meses en... Leer más

Vino: Alonso Quijano 2012 Bodega: Niepoort Vinhos Enlace de la bodega: www.niepoort-vinhos.com Denominación de Origen / Zona: D.O.C. Douro (Portugal) Variedades: Touriga Franca, Touriga Nacional, Tinta Roriz, Tinta Amarela y Tinta Cão. Alcohol: 13% vol. Elaboración: Fermentación alcohólica a temperatura controlada en depósitos de acero inoxidable y maceración pelicular entre 8 y 15 días. La... Leer más

Vino: A mi manera 2014 Bodega: Bodega Contador – Benjamín Romeo Enlace de la bodega: www.bodegacontador.com Denominación de Origen / Zona: D.O.Ca. Rioja Variedad: 100% Tempranillo de viñedos situados en els municipio de San Vicente de la Sonsierra de varias fincas como son La Liende, Raicilla, Sacramento, Bombón y Prado. Alcohol: 13,5% vol. Elaboración: Las... Leer más

Vino: Itsasmendi Eklipse 2011 Bodega: Bodegas Itsasmendi Enlace de la bodega: www.bodegasitsasmendi.com Denominación de Origen / Zona: D.O. Bizkaiko Txakolina Variedades: Hondarrabi Beltza y Pinot Noir Alcohol: 13,5% vol. Elaboración: Fermentación en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada y crianza durante 6 meses en una tina de roble francés de 2.000 litros. Nota de cata:... Leer más

Vino: Inurrieta Cuatrocientos Crianza 2008 Bodega: Bodegas Ochoa Enlace de la bodega: www.bodegasochoa.com Denominación de Origen / Zona: D.O. Navarra Variedades: Cabernet Sauvignon y Merlot procedente de viñedos situados a 400 metros de altitud. Alcohol: 15% vol. Elaboración: Fermentación en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada y crianza de 14 meses en barricas de... Leer más