BerynaVino: Beryna 2006
Bodega:
Bernabé Navarro
Enlace de la bodega:
www.bodegasbernabenavarro.com
Denominación de Origen / Zona:
D.O. Alicante
Variedades:
60% Monastrell y 40% otras (Tempranillo, C.Sauvignon, Syrah, Merlot).
Alcohol:
14,5% vol.
Elaboración:
Crianza de 14 meses en barricas nuevas de roble francés.
Nota de cata:
Color cereza picota, ribete violáceo, capa alta, lágrima intensa fina y densa. Nariz muy compleja denotando notas iniciales de fruta negra (mora), notas de compota, ligeras notas balsámicas, finas notas de regaliz, café, torrefactos, cacao, ciertas notas lácticas (yogur de frutas del bosque). En boca tiene buena entrada y bien potente, buen recorrido, sabroso, bien estructurado, algo carnoso, taninos rugosos sin ser agresivos aunque aún deben de pulirse para integrarse más con la fruta y muy buena acidez. Postgusto largo y retronasal frutal y tostados de la madera. Necesita botella, para guardar un tiempo y algún día hacer una cata vertical con las añadas del 2004 y 2005 ;).
Nota personal:
86
Precio:
€7,95