Privilegio del Condado Misterio DulceVino: Misterio Dulce
Bodega: Bodegas Privilegio del Condado
Enlace de la bodega: www.vinicoladelcondado.com
Denominación de Origen / Zona: D.O. Condado de Huelva
Variedad: 100% Zalema
Alcohol: 15%vol.
Elaboración:
Mistela que se somete a envejecimiento durante 4-5 años en botas de roble americano.
Nota de cata: Color ámbar muy oscuro, como amarronado, ribete yodado, lágrima densa y muy lenta. Aromas intensos de fruta roja confitada, piel de naranja, notas de frutos secos (almendras), pan de higos, pasas, orejones, ligeras notas tostadas, hierba y flores secas, finas notas salinas de fondo. En boca tiene buena entrada dulce, aunque algo secante al principio, untuoso, recorrido agradable, sensaciones de caramelo, frutoso con ligeras notas cítricas (de naranja), café, algo licoroso, persistente. Final largo, postgusto amielado y retronasal de tostados.
Un vino con una RCP increible que me sorprende siempre con cada botella que compro, incluso idóneo para cocinar ;).
Nota personal: 85
Precio: €3