Lustau Solera Reserva Moscatel Superior EmilínVino: Lustau Solera Reserva Moscatel Superior Emilín
Bodega: Bodegas Lustau
Enlace de la bodega: www.lustau.es
Denominación de Origen / Zona:
D.O. Jerez – Xérès – Sherry
Variedad: 100% Moscatel
Alcohol: 17% vol.
Elaboración: Las uvas moscatel, cultivadas en la viña “Las Cruces”, son soleadas hasta convertirse en pasas. La fermentación es parada, a fin de conservar el azúcar natural de la uva.
Nota de cata: Color castaño oscuro, ribete ligeramente yodado, capa baja-media, fina lágrima. Aromas de uva pasificada, finas notas de orejones, amielados, finas notas de cítricos (piel de naranja), dátiles con ligeros matices de barniz de fondo. Agradable enrada en boca, sabroso recorrido donde destacan los orejones, finas notas de azúcar quemado, ciruelas, pasas, cremoso, buena acidez, persistente. Final largo, postgusto de higos y finos cítricos maduros, retronasal ahumado.
Nota personal: 91
Precio: €17