Vino: Enllaç 2008
Bodega: Cellers Capafons-Ossó
Enlace de la bodega: www.capafons-osso.com
Denominación de Origen / Zona: D.O.Q. Priorat
Variedad: 50% Viognier y 50% Garnacha Blanca de la Finca Mas de Masos.
Alcohol: 14% vol.
Elaboración: Fermentación a temperatura controlada en barricas de roble francés y posterior crianza durante 10 meses en contacto con sus lías finas.
Nota de cata: Color amarillo dorado bien brillante. Aromas de fruta cítrica madura, toques de fruta blanca en compota y toques de fruta tropical, finos y suaves tostados, toques lácteos, matices florales que aportan mucha frescura al conjunto y un fondo anisado y de piedra húmeda (mineral). Notable entrada en boca, fresco gracias a sus notas balsámicas y mentolados, agradable estructura, denso, cremoso, buena acidez, buen volumen y persistencia. Final largo, postgusto de fruta blanca madura y retronasal balsámico.
Nota personal: 91
Precio: €25