Vino: Solanes 2007
Bodega: Cims de Porrera :: Grupo Perelada
Enlace de la bodega: www.grupoperalada.com/cimsdeporrera
Denominación de Origen / Zona: D.O.Q. Priorat
Variedades: 60% Garnacha Tinta, 20% Cariñena y el 20% restante de Cabernet Sauvignon, Merlot y Syrah.
Alcohol: 14,5% vol.
Elaboración: Crianza de 16 meses en barricas de roble francés de 2º y 3er año.
Nota de cata: Color cereza brillante, ribete granatoso, capa media y fina lágrima bien tintada. Aromas de fruta roja muy madura con notas acompotadas y ligeros apuntes de moras, destaca en primer término sus notas especiadas muy marcadas, notables sensaciones balsámicas que suavizan las especias gracias a sus notas mentoladas, marcados tostados pulidos, notables toques minerales con un fondo anisado. En boca tiene muy buena entrada, sabroso recorrido, amargoso pero potente y estructurado, toques minerals y fruta madura, buena acidez y muy goloso. Final largo, postgusto de fruta madura y retronasal ahumado y especiado.
Nota personal: 91
Precio: €14