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Día: 5 de noviembre de 2012

Vino: Mestres Clos Nostre Senyor Brut Nature Gran Reserva 2002 Bodega: Cavas Heretat Mestres Enlace de la bodega: www.mestres.es Denominación de Origen / Zona: D.O. Cava (Catalunya) Variedades: 60% Xarel·lo, 20% Macabeu y 20% Parellada, procedentes de la Finca Clos Nostre Senyor. Alcohol: 12% vol. Elaboración: El vino base permanece en barrica de castaño durante... Leer más

Vino: Vinyes Domènech Teixar 2009 Bodega: Vinyes Domènech (Capçanes, Priorat, Tarragona) Enlace de la bodega: www.vinyesdomenech.com Denominación de Origen / Zona: D.O. Montsant Variedad: 100% Garnacha Peluda procedente de viñedos seleccionados de cepas de más de 40 años. Alcohol: 14,5% vol. Elaboración: Fermentación alcohólica durante 10 días a temperatura inferior a 29ºC. Crianza durante 14... Leer más

Vino: Furvus 2009 Bodega: Vinyes Domènech Enlace de la bodega: www.vinyesdomenech.com Denominación de Origen / Zona: D.O. Montsant Variedades: 70% Garnacha peluda, 28% Merlot, 1% Cabernet Sauvignon y 1% Syrah. Alcohol: 14,5% vol. Elaboración: Fermentación alcohólica durante 10 días a temperaturas inferiores a 29ºC. Crianza de 15 meses en barricas de roble francés (50%) y... Leer más

Vino: Cartus 2004 Bodega: Cellers Fuentes Enlace de la bodega: www.granclos.com Denominación de Origen / Zona: D.O.Q Priorat Variedades: 76% Garnacha y 24% Cabernet Sauvignon. Alcohol: 15,5% vol. Elaboración: Crianza de 20 meses en barricas nuevas de roble francés. Primera añada elaborada por la bodega. Notas de cata: (a) 2/5/2009: Color cereza picota bien cubierto, ribete granatoso,... Leer más

Vino: Gran Clos Blanc 2004 Bodega: Cellers Fuentes Enlace de la bodega: www.granclos.com Denominación de Origen / Zona: D.O.Q Priorat Variedades: 78% Garnacha Blanca y 22% Macabeo. Alcohol: 14,5% vol. Elaboración: Fermentación a temperatura controlada. Crianza en barricas nuevas de roble francés de 300 litros durante 9-10 meses. Nota de cata: Color naranja color membrillo que... Leer más