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Día: 14 febrero 2013

Vino: Matador Ferran Adrià-Carsten Höller por Clos d’Agon 2009 Bodega: Bodega Matador Enlace de la bodega: – Denominación de Origen / Zona: D.O. Catalunya Variedades: 61% Merlot, 20% Cabernet Sauvignon, 8% Petit Verdot, 7% Cabernet Franc y 4% Syrah. Alcohol: 14,5% vol. Elaboración: Se realiza una maceración prefermentativa en frío de unos 5-6 días, tras... Leer más