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Día: 12 de abril de 2013

Vino: Cérvoles 2007 Bodega: Cérvoles :: Celler de Cantonella Enlace de la bodega: www.cervoles.com Denominación de Origen / Zona: D.O. Costers del Segre Variedades: 38% Tempranillo, 32% Cabernet Sauvignon, 18% Garnacha y 12% Merlot de viñedos plantados a finales de los 80. Alcohol: 14,5% vol. Elaboración: Fermentación a temperatura controlada entre 26 y 28 ºC.... Leer más

Vino: Cérvoles Blanc 2011 Bodega: Cérvoles :: Celler de Cantonella Enlace de la bodega: www.cervoles.com Denominación de Origen / Zona: D.O. Costers del Segre Variedades: 55% Chardonnay y 45% Macabeo. Alcohol: 14,5% vol. Elaboración: Fermentación en barricas nuevas de roble francés de Allier y selección de granos finos de las tonelerías Saury, Berthomieu y Dargaud... Leer más