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Día: 2 de agosto de 2013

Vino: Mipanas 2009 Bodega: Bodega Mipanas Enlace de la bodega: www.bodegamipanas.es Denominación de Origen / Zona: D.O. Somontano Variedades: Cabernet sauvignon, Merlot y Syrah. Alcohol: 15% vol. Elaboración: Selección de uva en viñedo de producción limitada por cepa. La vendimia se realiza a mano en pequeñas cajas de 10 kg. En bodega se realiza una... Leer más

Vino: Obergo Finca La Mata 2009 Bodega: Bodegas Obergo Enlace de la bodega: www.obergo.es Denominación de Origen / Zona: D.O. Somontano Variedades: 40% Merlot, 40% Cabernet Sauvignon y 20% Garnacha procedentes de Finca La Mata situada en el Valle de Secastilla. Alcohol: 14% vol. Elaboración: Despalillado en boca de deposito. Maceración prefermentativa en frío con... Leer más

Vino: Meler Lumbreta 2008 Bodega: Bodega Meler Enlace de la bodega: www.bodegasmeler.com Denominación de Origen / Zona: D.O. Somontano Variedades: Cabernet Savignon, Garnacha y Tempranillo. Alcohol: 14% vol. Elaboración: Fermentación en depósitos de acero inoxidable con control de temperatura y crianza de 6 meses en barricas de roble. Nota de cata: Color rojo picota brillante, ribete... Leer más

Vino: Sers Temple Fuerza 25 2010 Bodega: Bodega Sers Enlace de la bodega: www.bodegassers.es Denominación de Origen / Zona: D.O. Somontano Variedades: Merlot y Cabernet Savignon. Alcohol: 14% vol. Elaboración: Fermentación en depósitos de acero inoxidable con control de temperatura y crianza de 6 meses en barrica de roble americano y 12 meses más en... Leer más

Vino: Castillo de Monesma Crianza 2010 Bodega: Bodegas Castillo de Monesma Enlace de la bodega: www.castillodemonesma.com Denominación de Origen / Zona: D.O. Somontano Variedades: Cabernet Sauvignon y Merlot Alcohol: 14% vol. Elaboración: Fermentación y maceración con sus pieles durante 12 días en depósitos de acero inoxidable con control de temperatura. Envejecido en barrica de roble... Leer más

Vino: Enate Syrah-Shiraz 2007 Bodega: Enate Enlace de la bodega: www.enate.es Denominación de Origen / Zona: D.O. Somontano Variedades: Syrah de Cregenzán y Shiraz de Alcanetos. Alcohol: 14,5% vol. Elaboración: Las uvas, vendimiadas manualmente, son despalilladas y estrujadas ligeramente. El mosto fermenta a 26ºC en pequeños depósitos de acero inoxidable. El vino es descubado a... Leer más

Vino: 12 Lunas 2009 Bodega: El Grillo y La Luna Enlace de la bodega: www.elgrillo.net Denominación de Origen / Zona: D.O. Somontano Variedades: Tempranillo, Syrah, Garnacha y Cabernet Sauvignon. Alcohol: 14% vol. Elaboración: Las variedades son vendimiadas y fermentadas en tanques de acero inoxidable a una temperatura que oscila entre los 25º y los 29ºC.... Leer más

Vino: Obergo Expresión 2012 Bodega: Bodegas Obergo Enlace de la bodega: www.obergo.es Denominación de Origen / Zona: D.O. Somontano Variedades: 60% Sauvignon blanc y 40% Chardonnay. Alcohol: 13% vol. Elaboración: Selección de racimos al llegar a la bodega. Despalillado y estrujado de la uva en la boca del depósito utilizando nieve carbonica. Encubado en depósitos... Leer más

Vino: Laus Flor de Gewürztraminer 2012 Bodega: Bodegas Laus Enlace de la bodega: www.bodegaslaus.com Denominación de Origen / Zona: D.O. Somontano Variedad: 100% Gewürztraminer Alcohol: 13% vol. Elaboración: Se extrae el mosto flor por gravedad para proceder a un desfangado estático de 48 horas en atmósfera inerte. La fermentación alcohólica se realiza en depósitos de... Leer más