Vino: Torelló Petjades Rosat 2012
Bodega: Torelló
Enlace de la bodega: www.torello.es
Denominación de Origen / Zona: D.O. Penedès
Variedad: 100% Merlot de los viñedos de Can Martí.
Alcohol: 13% vol.
Elaboración: Fermentación en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada. Después del trasiego se mantiene a 10ºC, se clarifica y se filtra.
Nota de cata: Color rojo tonalidad fresa muy intenso y brillante. En nariz destaca su fruta roja bien fresca e intensa, recuerdos de gominolas de fresa, chicle y palote, finas sensaciones especiadas con notas florales muy agradables (recuerda bastante a los geranios), mucha frescura en general. En boca tiene una fresca a intensa entrada, notable recorrido con unas notas balsámicas agradables, fruta roja muy sabrosa, ligeramente dulzón, bastante versátil y golosa persistencia. Final largo y postgusto de fruta roja fresca.
Muestra una versatilidad muy interesante para comer tanto con carne como con pescado.
Nota personal: 88
Precio: 7,95 €