Vino: Mas Tortó 2009
Bodega: Celler Capçanes
Enlace de la bodega: www.cellercapcanes.com
Denominación de Origen / Zona: D.O. Montsant
Variedades: 70% Garnacha, 10% Syrah, 10% Merlot y 10% Cabernet Sauvignon.
Alcohol: 14,5% vol.
Elaboración: Crianza 12 meses en barricas francesas nuevas y de 1 año de Allier y Nevers y de 228 litros y tostado medio y ligero. Permanece, posteriormente, en tanque durante 3 meses antes de embotellarse.
Nota de cata: Color cereza, ribete violáceo bien vivo, capa media y una fina lágrima bien tintada. Aromas de furta roja madura y pequeños toques de frutillos negros, buenas notas especiadas (clavo), toques balsámicos y mentolados muy agradables, tostados de la barrica pulidos y que no están aún bien integrados, toques de tabaco, toffee y un fondo de cuero viejo algo húmedo. Notable entrada en boca, suave astringencia que da inicio a un vivo recorrido con algo de nervio, buena acidez, fruta madura, tostados aún no integrados en el conjunto, taninos rugosos que se hacen más presentes en su marcada persistencia. Final largo, postgusto de fruta madura y retronasal especiado y ahumado.
Nota personal: 91
Precio: €21