Vino: Cuqueira 2011 Bodega: Bodegas Cunqueiro Enlace de la bodega: bodegascunqueiro.com Denominación de Origen / Zona: D.O. Ribeiro Variedades: Treixadura, Torrontés y otras variadades de la zona. Alcohol: 11,5% vol. Elaboración: Fermentación en depósitos de acero inoxidable con control de temperatura. Nota de cata: Color amarillo bien pálido, brillante y limpio, fina lágrima. De baja intensidad... Leer más
Vino: Ophiusa 2011 Bodega: Cap de Barbaria Enlace de la bodega: www.capdebarbaria.com Denominación de Origen / Zona: Vino de la Tierra de Formentera Variedades: Cabernet Sauvignon, Merlot, Monastrell y Fogoneu. Alcohol: 14% vol. Elaboración: Fermentación de cada variedad por separado en depósitos de acero inoxidable con control de temperatura. Crianza en barricas de roble durante... Leer más
Vino: La Bota de Manzanilla “Navazos” No. 32. Saca de octubre de 2011 Bodega: Equipo Navazos Enlace de la bodega: www.equiponavazos.com Denominación de Origen / Zona: D.O. Manzanilla – Sanlúcar de Barrameda Variedad: 100% Palomino Fino Alcohol: 15% vol. Elaboración: Selección de 20 toneles de la más criada solera de manzanilla en los edificios bodegueros... Leer más
Vino: Viladellops Garnatxa 2011 Bodega: Viladellops Vinícola Enlace de la bodega: www.viladellops.com Denominación de Origen / Zona: D.O. Penedès Variedad: 100% Garnacha procedente de viñedos situados en el Massís del Garraf. Alcohol: 13% vol. Elaboración: Vendimia manual con selección en viña y mesa de selección. La uva es recogida en cajas de 15kg. Maceración Pre-fermentativa en... Leer más
Vino: Espelt Terres Negres 2011 Bodega: Espelt Viticultors de l’Empordà Enlace de la bodega: www.espeltviticultors.com Denominación de Origen / Zona: D.O. Empordà Variedades: 80% Cariñena y 20% Garnacha procedentes de viñedos situados en suelos de pizarras para la Cariñena y de granitos para la Garnacha. Alcohol: 14% vol. Elaboración: Fermentación de cada variedad por separado a temperatura controlada de 25ºC... Leer más
Vino: Espelt ViDiví 2011 Bodega: Espelt Viticultors de l’Empordà Enlace de la bodega: www.espeltviticultors.com Denominación de Origen / Zona: D.O. Empordà Variedades: Garnacha y Merlot procedentes de viñedos situados en suelos franco arcillosos sobre granito. Alcohol: 13,5% vol. Elaboración: Fermentación y maceración cada variedad por separado a temperatura controlada en depósitos de acero inoxidable. Crianza en barricas de roble francés... Leer más
Vino: T de Trepat Rosat 2011 Bodega: Celler VidBertus (L’Espluga de Francolí, Tarragona) Enlace de la bodega: www.vidbertus.com Denominación de Origen / Zona: D.O. Conca de Barberà Variedad: 100% Trepat Alcohol: 14% vol. Elaboración: Maceración a 4ºC durante 36 horas, con sangrado y fermentación en depósitos de acero inoxidable con control de temperatura. Nota de cata: Color intenso rojo... Leer más
Vino: El Mentider 2011 Bodega: Succés Vinícola Enlace de la bodega: succesvinicola.com Denominación de Origen / Zona: D.O. Conca de Barberà Variedad: 100% Trepat procedente de viñedos con una comprendida entre los 80 y los 113 años. Alcohol: 15% vol. Elaboración: Vendimia manual en cajas y selección manual de la uva. Fermentación espontánea en depósitos... Leer más
Vino: La Cuca de Llum 2012 Bodega: Succés Vinícola Enlace de la bodega: succesvinicola.com Denominación de Origen / Zona: D.O. Conca de Barberà Variedad: 100% Trepat procedente de viñedos con una edad media de 35 años. Alcohol: 13% vol. Elaboración: Vendimia manual en cajas y selección manual de la uva. Fermentación espontánea en depósitos de... Leer más
Vino: Carles Andreu Trepat 2011 Bodega: Celler Carles Andreu Enlace de la bodega: www.cavandreu.com Denominación de Origen / Zona: D.O. Conca de Barberà Variedad: 100% Trepat procedente de viñedos con más de cincuenta años y situados en las fincas de Les Alzinetes y Les Parades. Alcohol: 13,5% vol. Elaboración: Maceración prefermentativa en frío a 8ºC... Leer más
Vino: Kreydenweiss Andlau Riesling 2011 Bodega: Domaine Marc Kreydenweiss Enlace de la bodega: www.kreydenweiss.com Denominación de Origen / Zona: Alsace A.O.C. (Andlau, Alsace, France) Variedad: 100% Riesling Alcohol: 13% vol. Elaboración: Fermentación en depósitos de acero inoxidable. Notas de cata: 13/03/2014: Color amarillo dorado bien brillante con una lenta y fina lágrima. En nariz muestra un repertorio de... Leer más
Vino: Coma Romà Merlot 2011 Bodega: Coma Romà Enlace de la bodega: www.comaroma.net Denominación de Origen / Zona: D.O. Penedès Variedad: 100% Merlot Alcohol: 14,5% vol. Elaboración: Fermentación alcohólica a temperatura controlada en depósitos de acero inoxidable. Terminada la fermentación maloláctica, una parte del vino se somete a crianza en barricas de roble americano y... Leer más
Vino: Bouquet d’A Syrah 2011 Bodega: Bouquet d’Alella Enlace de la bodega: www.bouquetdalella.com Denominación de Origen / Zona: D.O. Alella Variedad: 1000% Syrah Alcohol: 12,5% vol. Elaboración: Vino de agricultura ecológica elaborado de forma moderna. Vendimia manual en cajas de 18 kg y la uva se guarda en una cámara de frío. Maceración pelicular pre-fermentativa... Leer más