Vino: Peique Viñedos Viejos 2004
Bodega:
Bodegas Peique
Enlace de la bodega: www.bodegaspeique.com
Denominación de Origen / Zona:
D.O. Bierzo
Variedad: 100% Mencía
Alcohol: 13,5% vol
Elaboración:
Crianza de 12 meses en barricas de roble francés, americano y ruso, y 12 meses más en botella.
Notas de cata:

(a) 15/12/2007:
Color picota violáceo oscuro, ribete amoratado, lágrima fina y capa media-alta. Nariz inicial muy potenge, frutal, poca madera, pero con el paso del tiempo la madera se hace omnipresente que esconde la fruta, cálido, sensaciones lácticas y ligeras sensaciones florales. En boca tiene una entrada muy suave, recorrido poco marcado, acidez floja, poca fruta, astringencia suave y final corto. Pasable.
Nota personal:
76

(b) 15/03/2009: Color picota cubierto, ribete amoratado, capa media-alta, lágrima fina y lenta. En nariz tiene unos inicios de alta concentración frutal (negra, como arándanos, moras), fresco, notas tostadas de la madera bien pulidos, chocolate, café, sensaciones florales y ligero fondo terroso. En boca es inicialmente fresco y muy afrutado, en su recorrido va destacando sus taninos bien integrados en la madera, acidez correcta, notas amargosas finales algo dulzonas, persistente. Final semilargo, postgusto de chocolate y regaliz.Abro esta botella un año después de haberlo catado por primera vez, y el vino ha evolucionado bastante y está en un buen momento para disfrutarlo.
Nota personal:
87

Nota media: 83
Precio:
€14