Vino: Quinta do Vallado Reserva 2006
Bodega: Quinta do Vallado
Enlace de la bodega:
www.wonderfulland.com
Denominación de Origen / Zona:
D.O.C. Douro (Portugal).
Variedades:
70% de viñas viejas de Tinta Roriz, Tinta Amarela, Touriga Franca, y 30% de viñas nuevas de Touriga Nacional y Sousão.
Alcohol:
14,5% vol.
Elaboración:
Crianza de 17 meses en barrica nueva de roble francés.
Nota de cata:
Color cereza intenso, ribete granatoso, capa media-alta, lágrima fina y bien tintada. Aromas de fruta negra muy madura (compota de moras), finos y elegantes tostados de la barrica, notas avainilladas bien elegantes, sensaciones florales, especiado, paja húmeda, toffee, café recién hecho, ligero fondo con recuerdos de pan tostado con la llama del gaz. En boca es elegante, buena entrada, frutoso, sabroso, taninos bien pulidos, tostados bien combinados con la fruta, estructurado, excelente acidez, aterciopelado y persistente. Final largo, postgusto fruta madura y regaliz y retronasal de tostados y brasa de barbacoa.Un excelente vino de la bodega, en su punto pero aguantaría unos años más ;).
Nota personal:
89
Precio:
€-