Vino: Tardieu-Laurent Châteauneuf-du-Pape Cuvée Spéciale 2004 Bodega: Maison Tardieu-Laurent Enlace de la bodega: www.tardieu-laurent.fr Denominación de Origen / Zona: Châteauneuf-du-Pape A.O.C. (Côtes-du-Rhône, France) Variedad: 100% Garnacha procedente del terruño en Bas de la Crau sur les Sables. Alcohol: 14,5% Elaboración: Crianza en barricas de roble francés Allier y Tronçais nuevas y de un vino. Embotellado... Leer más
Vino: Tardieu-Laurent Saint-Joseph Vieilles Vignes 2009 Bodega: Maison Tardieu-Laurent Enlace de la bodega: www.tardieu-laurent.fr Denominación de Origen / Zona: Saint-Joseph A.O.C. (Côtes-du-Rhône, France) Variedades: Syrah de más de 60 años y Serine de más de 100 años en terruños situados en St-Pierre de Boeuf, Mauves, Chavanay, Sainte-Epine con suelos graníticos. Alcohol: 12,5% Elaboración: Crianza en... Leer más
Vino: Tardieu-Laurent Condrieu 2010 Bodega: Maison Tardieu-Laurent Enlace de la bodega: www.tardieu-laurent.fr Denominación de Origen / Zona: Condrieu A.O.C. (Côtes-du-Rhône, France) Variedad: 100% Viognier procedente de viñedos situados en Roche Courbe, Vollans y Chanson con más de 40 años. Alcohol: 13,5% Elaboración: Crianza en barricas de roble francés Allier y Tronçais nuevas y de un... Leer más
Vino: Vincent Girardin Santenay Les Vieilles Vignes 2011 Bodega: Domaine Vincent Girardin Enlace de la bodega: www.vincentgirardin.com Denominación de Origen / Zona: Santenay A.O.C. (Côte de Beaune, Bourgogne, France). Variedad: 100% Pinot Noir procedente de viñedos de unos 45 años y situados en los municipios de Pommard y Volnay. Alcohol: 13% vol. Elaboración: Fermentación... Leer más
Vino: Vincent Girardin Bourgogne Blanc Cuvée Saint-Vincent 2011 Bodega: Domaine Vincent Girardin Enlace de la bodega: www.vincentgirardin.com Denominación de Origen / Zona: Bourgogne A.O.C. (Côte de Beaune, Bourgogne, France). Variedad: 100% Chardonnay procedente de viñedos de unos 40 años y situados en los municipios de Chassagne Montrachet y de Mersault. Alcohol: 13% vol. Elaboración: Fermentación... Leer más
Vino: Aubry Brut Bodega: Champagne Aubry Enlace de la bodega: www.champagne-aubry.com Denominación de Origen / Zona: Champagne A.O.C. (France) Variedades: 60% Pinot Meunier, 20% Pinot Noir y 20% Chardonnay; procedente de viñedos situados en las localidades de Villedommange, Coulommes-La-Montagne y Jouy-lès-Reims; todos ellos considerados como Premier Cru. Alcohol: 12,5% vol. Elaboración: Estancia entre 18 y 24... Leer más
Vino: Gessamí 2012 Bodega: Gramona Enlace de la bodega: www.gramona.com Denominación de Origen / Zona: D.O. Penedès Variedades: 54% Muscat de Alejandría de grano gordo, 20% Muscat de Frontignan de grano menudo y 26% Sauvignon Blanc. Alcohol: 12,5% vol. Elaboración: Se vinificaron las variedades por separado. Se realizaron maceraciones peliculares prefermentativas a 10ºC para una... Leer más
Vino: Marqués de Caro Moscatel (0,5 L) Bodega: Cherubino Valsangiacomo Enlace de la bodega: www.cherubino.es Denominación de Origen / Zona: D.O. Valencia Variedad: 100% Moscatel de Valencia de grano menudo Alcohol: 15%vol. Elaboración: Vendimia tardía y control de temperatura en la fermentación hasta que el vino alcanza los 15 grados de alcohol. Nota de cata: Color naranja ligeramente ambarino y bien brillante. Aromas dulzones... Leer más
Vino: Alba Martín Albariño 2009 Bodega: Alma Atlántica :: Bodegas Martín Códax Enlace de la bodega: www.martincodax.com Denominación de Origen / Zona: D.O. Rías Baixas Variedad: 100% Albariño Alcohol: 12,5% vol. Elaboración: Fermentación en depósitos de acero inoxidable con control de temperatura. Nota de cata: Color amarillo brillante y gruesa lágrima que fluye abundantemente por toda la copa. Aromas frescos de fruta blanca (peras)... Leer más
Vino: L’Alba Blanc de Lluna 2012 Bodega: Heretat Mas Tinell Enlace de la bodega: www.mastinell.com Denominación de Origen / Zona: D.O. Penedès Variedades: Muscat, Chardonnay y Xarel·lo. Alcohol: 12,2% vol. Elaboración: Fermentación alcohólica en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada. Nota de cata: Color amarillo pajizo bien brillante y limpio. En nariz es de buena intensidad con mucha frescura y fruta fresca con... Leer más
Vino: Zárate Caiño Tinto 2010 Bodega: Bodegas Zárate Enlace de la bodega: bodegas-zarate.com Denominación de Origen / Zona: D.O. Rías Baixas Variedad: 100% Caiño Tinto Alcohol: 12% vol. Elaboración: Las uvas se pisan sin despalillar en un tino de roble abierto, donde transcurre la fermentación, una vez finalizada, se realiza durante 4 semanas un pigeage... Leer más
Vino: Zárate Albariño 2012 Bodega: Bodegas Zárate Enlace de la bodega: bodegas-zarate.com Denominación de Origen / Zona: D.O. Rías Baixas Variedad: 100% Albariño procedente de viñedos con una edad media de 35 años. Alcohol: 12,5% vol. Elaboración: Fermentación a temperatura controlada en depósitos de acero inoxidable y permanece en los mismos depósitos durante 3 meses... Leer más
Aceite: Calvestra Aceite de Oliva Virgen Extra 2012 Elaborador: Bodega Mustiguillo Enlace del elaborador: www.bodegamustiguillo.com Denominación de Origen / Zona: Requena (Comunidad Valenciana) Variedades: 65% Piñonera, 16% Villalonga, Vera, Manzanillas del terreno y Cornicabra, situados en el Paraje Calvestra a más de 900 m, con elevada pendiente y en secano. Suelo pobre, calizo... Leer más