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Día: 15 junio 2013

Vino: Coma Romà Xarel·lo 2012 Bodega: Coma Romà Enlace de la bodega: www.comaroma.net Denominación de Origen / Zona: D.O. Penedès Variedad: 100% Xarel·lo procedente de viñedos de 35-40 años. Alcohol: 12% vol. Elaboración: Maceración de la piel antes de la extracción del mosto y posterior fermentación en depósitos de acero inoxidable durante 25 dias a... Leer más

Vino: Bouquet d’A Blanc+ 2012 Bodega: Bouquet d’Alella Enlace de la bodega: www.bouquetdalella.com Denominación de Origen / Zona: D.O. Alella Variedades: 70% Pansa Blanca y 30% Garnacha Blanca Alcohol: 13% vol. Elaboración: Vino de agricultura ecológica elaborado de forma moderna. Vendimia manual en cajas de 18 kg. Maceración pelicular pre-fermentativa. Suave prenseado en el que... Leer más

Vino: Bouquet d’A Blanc 2012 Bodega: Bouquet d’Alella Enlace de la bodega: www.bouquetdalella.com Denominación de Origen / Zona: D.O. Alella Variedades: 62% Pansa Blanca y 38% Garnacha Blanca Alcohol: 13% vol. Elaboración: Vino de agricultura ecológica elaborado de forma moderna. Vendimia manual en cajas de 18 kg. Maceración pelicular pre-fermentativa. Suave prenseado en el que... Leer más

Vino: Serralada de Marina Santa Maria 2012 Bodega: Serralada de Marina :: Celler Altrabanda Enlace de la bodega: www.serraladadelamarina.com Denominación de Origen / Zona: D.O. Alella Variedad: 100% Pansa Blanca procedente de viñedos de 70 – 80 años situados en suelos de granito en Martorelles (Vallès Oriental, Barcelona). Alcohol: 12,5% vol. Elaboración: Fermentación en barricas de roble... Leer más

Vino: Serralada de Marina El Pas de les Bruixes 2012 Bodega: Serralada de Marina :: Celler Altrabanda Enlace de la bodega: www.serraladadelamarina.com Denominación de Origen / Zona: D.O. Alella Variedad: 100% Pansa Blanca procedente de viñedos de 30 – 40 años situados en suelos de granito en Sta. María de Martorelles (Vallès Oriental, Barcelona). Alcohol: 12,5%... Leer más

Vino: Serralada de Marina Pansa Blanca Blanc Afruitat 2012 Bodega: Serralada de Marina :: Celler Altrabanda Enlace de la bodega: www.serraladadelamarina.com Denominación de Origen / Zona: D.O. Alella Variedad: 100% Pansa Blanca procedente de viñedos de 30 – 40 años situados en suelos de granito en Sta. María de Martorelles, Martorelles y St. Fost de... Leer más

Vino: Serralada de Marina Vi Escumós de Qualitat 2012 Bodega: Serralada de Marina :: Celler Altrabanda Enlace de la bodega: www.serraladadelamarina.com Denominación de Origen / Zona: D.O. Alella Variedad: 100% Pansa Blanca Alcohol: 12% vol. Elaboración: Fermentación en depósitos de acero inoxidable y posterior estancia en rima durante un período de 7-8 meses. Nota de cata: Color... Leer más

Vino: Berdié Amor Rosat Reserva Brut Bodega: Cava Berdié Enlace de la bodega: www.cavaberdie.com Denominación de Origen / Zona: D.O. Cava (Catalunya) Variedades: Parellada, Macabeu, Xarel·lo y un toque de Garnacha. Alcohol: 11,5% vol. Elaboración: Cada variedad se vinifica por separado con temperaturas controladas, posteriormente se realiza el cupage, la combinación con la proporción adecuada... Leer más

Vino: Berdié Reserva Brut Nature Bodega: Cava Berdié Enlace de la bodega: www.cavaberdie.com Denominación de Origen / Zona: D.O. Cava (Catalunya) Variedades: Macabeu, Xarel·lo y Parellada. Alcohol: 11,5% vol. Elaboración: Estancia en botella de un mínimo de 18 meses. Dosage de 0,5 g/L. Notas de cata: (a) 28/03/2012: Color amarillo brillante, fina burbuja que forma una constante corona interior. En... Leer más

Vino: Mysti Blanc 2012 Bodega: Cava Berdié :: Origami Wines Enlace de la bodega: www.cavaberdie.com :: www.origamiwines.com Denominación de Origen / Zona: D.O. Penedès Variedades: Xarel·lo y Muscat. Alcohol: 11,5% vol. Elaboración: Uvas seleccionadas y cultivadas sin la utilización de herbicidas ni insecticidas, vendimiadas a mano en su punto óptimo de maduración. Ligero prensado para obtener el mosto flor. Fermentación en depósitos... Leer más