Niepoort VertenteVino: Vertente 2009
Bodega: Niepoort Vinhos
Enlace de la bodega:
www.niepoort-vinhos.com
Denominación de Origen / Zona:
D.O.C. Douro (Portugal)
Variedades: Touriga Franca, Tinta Roriz, Touriga Franca, Tinta Amarela, Touriga Nacional y otras de viñedos entre 20 y 70 años situados en Quinta de Napoles y el Valle de Pinhão.
Alcohol: 13,5% vol.
Elaboración: Fermentación en depósitos de acero inoxidable y maceración durante 20 días. Fermentación maloláctica en barricas de roble francés de 228 litros (30% nuevas) y crianza de 18 meses en las mismas barricas.
Nota de cata: Color rojo cereza, ribete violáceo bien vivo, capa media y gruesa lágrima lenta y medianamente tintada. Aromas de fruta roja madura (grosellas básicamente y cerezas), tostados de la barrica que se muestran inicialmente finos y van ganando en magnitud a medida que pasa el tiempo, intensas y marcadas notas balsámicas muy refrescantes (anises y mentolados), ligeros especiados, suaves notas licorosas, sotobosque y fina mineralidad de fondo. Buena entrada en boca con una fina astringencia algo licorosa, buen recorrido con bastante nervio y una fruta madura bien sabrosa (ciruelas y cerezas), intenso en sus notas balsámicas (anís y toques mentolados), frescas notas licorosas, intenso, notas amargas algo punzantes, buena persistencia. Final largo, postgusto de fruta roja madura y retronasal suavemente licoroso.
Es un buen momento para disfrutarlo pero lo dejaría aún reposando una temporada más.
Nota personal: 87
Precio: €20,50