elvi.net

Posts

Vino: Quinta Apolonia Belondrade 2010 Bodega: Belondrade y Lurton :: Belondrade Enlace de la bodega: www.belondrade.com Denominación de Origen / Zona: Vino de la Tierra de Castilla y León Variedad: 100% Verdejo Alcohol: 13,5% vol. Elaboración: 30% primeras selecciones de barricas de roble francés del primer vino Belondrade y Lurton, y  70% del mosto procedente... Leer más

Vino: Cérvoles Blanc 2010 Bodega: Cérvoles :: Celler de Cantonella Enlace de la bodega: www.cervoles.com Denominación de Origen / Zona: D.O. Costers del Segre Variedades: 50% Chardonnay y 50% Macabeo Alcohol: 13,5% vol. Elaboración: Fermentación en barricas nuevas de roble francés de Allier y selección de granos finos de las tonelerías Saury, Berthomieu y Dargaud... Leer más

Vino: Quest 2009 Bodega: Castell d’Encús Enlace de la bodega: www.encus.org Denominación de Origen / Zona: D.O. Costers del Segre Variedades: Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc y Petit Verdot. Alcohol: 14% vol. Elaboración: Vendimia manual en pequeñas cajas de 10 Kg. de uva procedente exclusivamente de la propia finca a 900 metros de altitud. El vino... Leer más

Vino: Thalarn 2010 Bodega: Castell d’Encús Enlace de la bodega: www.encus.org Denominación de Origen / Zona: D.O. Costers del Segre Variedad: 100% Syrah Alcohol: 13,5% vol. Elaboración: Vendimia manual en pequeñas cajas de 10 Kg. de uva procedente exclusivamente de la propia finca a 900 metros de altitud. El vino fermenta en diferentes recipientes: cubas... Leer más

Vino: Ekam 2011 Bodega: Castell d’Encús (Talarn, Lleida) Enlace de la bodega: www.encus.org Denominación de Origen / Zona: D.O. Costers del Segre Variedades: Riesling y Albariño. Alcohol: 12% vol. Elaboración: Vendimia manual en pequeñas cajas de 10 Kg. de uva procedente exclusivamente de la propia finca. Un porcentaje de la recolección procede de uvas con... Leer más

Vino: Taleia 2011 Bodega: Castell d’Encús Enlace de la bodega: www.encus.org Denominación de Origen / Zona: D.O. Costers del Segre Variedades: Sauvignon Blanc y Semillón. Alcohol: 13% vol. Elaboración: Vendimia manual en pequeñas cajas de 10 kg. de uva procedente exclusivamente de la propia finca. Una parte del vino ha sido fermentado en barricas de... Leer más

Vino: Taleia 2010 Bodega: Castell d’Encús Enlace de la bodega: www.encus.org Denominación de Origen / Zona: D.O. Costers del Segre Variedades: Sauvignon Blanc y Semillón. Alcohol: 13,5% vol. Elaboración: Vendimia manual en pequeñas cajas de 10 kg. de uva procedente exclusivamente de la propia finca. Una parte del vino ha sido fermentado en barricas de... Leer más

Vino: La Bota de Palo Cortado No. 17 “Bota Punta”. Saca de enero de 2009 (3/8) Bodega: Equipo Navazos Enlace de la bodega: www.equiponavazos.com Denominación de Origen / Zona: D.O. Jerez-Xérès-Sherry Variedades: 100% Palomino Fino Alcohol: 20% vol. Elaboración: Procede de una sola bota situada en la punta de la solera de diez botas del... Leer más

Vino: Vinya Selva de Mar 2001 Bodega: Celler Mas Estela Enlace de la bodega: www.masestela.com Denominación de Origen / Zona: D.O. Empordà Variedades: 50% Garnacha, 35% Syrah y 15% Cariñena Alcohol: 15% vol. Elaboración: Fermentación y maceración en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada durante 5/6 semanas. Crianza en barricas de roble francés durante... Leer más

Vino: La Bota de Fino “Macharnudo Alto” No. 18. Saca de diciembre de 2009 Bodega: Equipo Navazos Enlace de la bodega: www.equiponavazos.com Denominación de Origen / Zona: D.O. Jerez – Xérès – Sherry Variedad: 100% Palomino Fino Alcohol: 15% vol. Elaboración: Nueva saca, realizada en diciembre de 2009, de las soleras que ya protagonizaron esta... Leer más

Vino: La Bota de Fino “Macharnudo Alto” No. 15. Saca de junio de 2008 Bodega: Equipo Navazos Enlace de la bodega: www.equiponavazos.com Denominación de Origen / Zona: D.O. Jerez – Xérès – Sherry Variedad: 100% Palomino Fino Alcohol: 15% vol. Elaboración: Nueva saca, realizada a caballo entre la primavera y el verano de 2008, de... Leer más