Vino: Enate Chardonnay Fermentado en Barrica 2007 Bodega: Viñedos y Crianzas del Alto Aragón Enlace de la bodega: www.enate.es Denominación de Origen / Zona: D.O. Somontano Variedad: 100% Chardonnay procedente de Salas Bajas. Alcohol: 13,5% vol. Elaboración: Fermentaciones alcohólica y maloláctica en barricas nuevas de roble francés. El vino permanece en contacto con sus lías... Leer más
Vino: Enate Chardonnay Fermentado en Barrica 2010 Bodega: Viñedos y Crianzas del Alto Aragón Enlace de la bodega: www.enate.es Denominación de Origen / Zona: D.O. Somontano Variedad: 100% Chardonnay procedente de Salas Bajas. Alcohol: 14,5% vol. Elaboración: Fermentaciones alcohólica y maloláctica en barricas nuevas de roble francés. El vino permanece en contacto con sus lías... Leer más
Vino: Jean Macle Château Chalon 2004 Bodega: Domaine Macle Enlace de la bodega: – Denominación de Origen / Zona: Château-Chalon A.O.C. (Château-Chalon, Jura, France) Variedad: 100% Savagnin Alcohol: 14% vol. Elaboración: Fermentación con control de temperatura en depósitos de acero inoxidable. Crianza bajo velo de flor durante, aproximadamente, unos 78 meses en barricas borgoñonas de... Leer más
Vino: Ctònia 2012 Bodega: Masia Serra Enlace de la bodega: es.masiaserra.com Denominación de Origen / Zona: D.O. Empordà Variedad: 100% Garnacha Blanca procedente de viñedos plantados en 1961. Alcohol: 13% vol. Elaboración: Vendimia manual, recolección en remolques pequeños. Se derrapa la uva y se pone en depósitos inox de maceración (6-8 horas) a 10ºC. Se... Leer más
Vino: Clos de les Dòmines Blanco Fermentado en Barrica Magnum 2011 Bodega: Celler Cooperatiu d’Espolla Enlace de la bodega: cooperativaespolla.com Denominación de Origen / Zona: D.O. Empordà Variedades: 80% Lledoner Blanc y 20% Moscatel de Alejandría. Alcohol: 13,5% vol. Elaboración: Obtenido exclusivamente de mostos flor y fermentados en barricas nuevas de roble francés Allier. Crianza... Leer más
Vino: François Mikulski Meursault Meix Chavaux 2010 Bodega: Domaine François Mikulski Enlace de la bodega: www.domainemikulski.fr Denominación de Origen / Zona: Meursault A.O.C. (Côte de Beaune, Bourgogne, France). Variedad: 100% Chardonnay Alcohol: 13% vol. Elaboración: Fermentación alcohólica en depósitos de acero inoxidable y crianza en barricas de roble francés durante unos 10-14 meses en... Leer más
Vino: François Mikulski Bourgogne Chardonnay 2011 Bodega: Domaine François Mikulski Enlace de la bodega: www.domainemikulski.fr Denominación de Origen / Zona: Bourgogne A.O.C. (Côte de Beaune, Bourgogne, France). Variedad: 100% Chardonnay Alcohol: 12,5% vol. Elaboración: Fermentación alcohólica en depósitos de acero inoxidable y crianza en barricas de roble francés durante unos 16 meses en contacto con... Leer más
Vino: Franco M. Martinetti Minaia 2006 Bodega: Franco M. Martinetti (Gavi, Piemonte) Enlace de la bodega: www.francomartinetti.it Denominación de Origen / Zona: Gavi D.O.C.G. (Piemonte, Italia) Variedad: 100% Cortese procedente de un viñedo de 1,3 hectáreas de más de 25 años de edad y situado a 300 metros de altitud. Alcohol: 13,5% vol. Elaboración: Criomaceración... Leer más
Vino: Franco M. Martinetti Martin 2006 Bodega: Franco M. Martinetti (Gavi, Piemonte) Enlace de la bodega: www.francomartinetti.it Denominación de Origen / Zona: Colli Tortonesi D.O.C. (Piemonte, Italia) Variedad: 100% Timorasso procedente de un viñedo de 0,6 hectáreas de unos 12 años de edad y situado a 320 metros de altitud. Alcohol: 14% vol. Elaboración: Criomaceración... Leer más
Vino: Guitián Fermentado en Barrica 2011 Bodega: Bodega La Tapada :: Guitián Enlace de la bodega: – Denominación de Origen / Zona: D.O. Valdeorras Variedad: 100% Godello Alcohol: 13,5% vol. Elaboración: Una pequeña parte de la uva se deja en la viña pasificándose parcialmente por podredumbre noble (Botrytis cinerea). Este mosto participa entre un 8-10%... Leer más
Vino: Abadía Retuerta Le Domaine 2011 Bodega: Bodegas Abadía Retuerta Enlace de la bodega: www.abadia-retuerta.es Denominación de Origen / Zona: Vino de la Tierra de Castilla y León (Sardón de Duero) Variedades: 80% Sauvignon Blanc, 20% Verdejo y 20% de otras variedades blancas. Alcohol: 13,5% vol. Elaboración: Fermentación a temperatura controlada en depósitos de acero... Leer más
Vino: François Carillon Puligny-Montrachet 2011 Bodega: Domaine François Carillon Enlace de la bodega: www.francois-carillon.com Denominación de Origen / Zona: Puligny-Montrachet A.O.C. (Côte de Beaune, Bourgogne, France) Variedad: 100% Chardonnay de 25 a 60 años de edad y procedente de 7 viñedos de 4,5 hectáreas situados a 230 metros de altitud. Alcohol: 13% vol. Elaboración:... Leer más
Vino: Fransola 2012 Bodega: Bodegas Torres Enlace de la bodega: www.torres.es Denominación de Origen / Zona: D.O. Penedès Variedades: Mayoría de Sauvignon Blanc con un toque de Parellada procedentes de las 25 hectáreas que componen Finca de Fransola en el municipio de Santa María de Miralles Alcohol: 13,5% vol. Elaboración: Fermentación alcohólica en barricas nuevas... Leer más