Vino: Castillo Perelada Brut Nature 2004 Bodega: Castillo Perelada Enlace de la bodega: www.castilloperelada.com Denominación de Origen / Zona: D.O. Cava (Catalunya) Variedades: Macabeo y Parellada. Alcohol: 11,5% vol. Elaboración: Vinificación del mosto flor, bajo fermentación controlada. Mínimo de 15 meses en botella antes del degüelle. Nota de cata: Color amarillo dorado bien brillante y abundante burbuja... Leer más
Vino: Jean Macle Château Chalon 2004 Bodega: Domaine Macle Enlace de la bodega: – Denominación de Origen / Zona: Château-Chalon A.O.C. (Château-Chalon, Jura, France) Variedad: 100% Savagnin Alcohol: 14% vol. Elaboración: Fermentación con control de temperatura en depósitos de acero inoxidable. Crianza bajo velo de flor durante, aproximadamente, unos 78 meses en barricas borgoñonas de... Leer más
Vino: Gneis 2004 Bodega: Masia Serra Enlace de la bodega: es.masiaserra.com Denominación de Origen / Zona: D.O. Empordà Variedades: 43% Merlot (plantado en 1990), 31% Cabernet Sauvignon (plantado en 1990) y 26% Garnacha (plantada en 1961). Alcohol: 14,5% vol. Elaboración: Elaborado a partir de uvas de la variedad Cabernet Sauvignon, Merlot y Garnacha, vendimiadas y... Leer más
Vino: Dom Pérignon Brut Millésimé 2004 Bodega: Dom Pérignon :: Moët & Chandon Enlace de la bodega: www.domperignon.com Denominación de Origen / Zona: Champagne A.O.C. Variedades: Chardonnay y Pinot Noir Alcohol: 12,5% vol. Elaboración: La crianza en rima es de un mínimo de 80 meses. Nota de cata: Color amarillo intenso, bien brillante y fina burbuja... Leer más
Vino: Gramona III Lustros Brut Nature Gran Reserva 2004 Bodega: Gramona Enlace de la bodega: www.gramona.com Denominación de Origen / Zona: D.O. Cava (Catalunya) Variedades: 70% Xarel·lo y 30% Macabeo. Alcohol: 12% vol. Elaboración: Crianza con tapón de corcho pasa no menos de 5 años con sus lías en el silencio de la rima. Dosaje... Leer más
Vino: F. Schatz Acinipo 2004 Bodega: Bodegas F. Schatz Enlace de la bodega: www.f-schatz.com Denominación de Origen / Zona: D.O. Sierras de Málaga (Serranía de Ronda). Variedad: 100% Lemberger Alcohol: 13% vol. Elaboración: Fermentación en depositos de acero inoxidable a temperatura controlada y estancia en barricas de roble esloveno y francés (Allier y Tronçais) durante... Leer más
Vino: Recaredo Brut de Brut Gran Reserva Brut Nature 2004 Bodega: Recaredo Enlace de la bodega: www.recaredo.es Denominación de Origen / Zona: D.O. Cava (Catalunya) Variedades: 67% Macabeo y 33% Xarel·lo procedente de viñas viejas. Alcohol: 12% vol. Elaboración: Xarel·lo fermentado en barrica y estancia en rima un mínimo de 70 meses. Notas de cata: (a) 20/6/2012... Leer más
Vino: Tardieu-Laurent Châteauneuf-du-Pape Cuvée Spéciale 2004 Bodega: Maison Tardieu-Laurent Enlace de la bodega: www.tardieu-laurent.fr Denominación de Origen / Zona: Châteauneuf-du-Pape A.O.C. (Côtes-du-Rhône, France) Variedad: 100% Garnacha procedente del terruño en Bas de la Crau sur les Sables. Alcohol: 14,5% Elaboración: Crianza en barricas de roble francés Allier y Tronçais nuevas y de un vino. Embotellado... Leer más
Vino: Clos Dominic Blanc 2004 Bodega: Celler Francisco Castillo – Clos Dominic Enlace de la bodega: debrujasyvino.blogspot.com Denominación de Origen / Zona: D.O.Q. Priorat Variedades: Garnacha Blanca, Picapoll y Macabeo. Alcohol: 13,5% vol. Elaboración: La uva se recoge rápidamente, se estruja y despalilla, dejándose macerar durante un día en depósitos de acero inoxidable, posteriormente se prensa y el mosto es fermentado en... Leer más
Vino: Abadía Retuerta Pago Negralada Magnum 2004 Bodega: Bodegas Abadía Retuerta Enlace de la bodega: www.abadia-retuerta.es Denominación de Origen / Zona: Sin D.O. – Castilla y León :: Sardón de Duero. Variedad: 100% Tempranillo Alcohol: 14,5% vol. Elaboración: Fermentación a temperatura controlada a unos 28ºC y maceración durante 29 días. La fermentación maloláctica tiene lugar... Leer más
Vino: Cartus 2004 Bodega: Cellers Fuentes Enlace de la bodega: www.granclos.com Denominación de Origen / Zona: D.O.Q Priorat Variedades: 76% Garnacha y 24% Cabernet Sauvignon. Alcohol: 15,5% vol. Elaboración: Crianza de 20 meses en barricas nuevas de roble francés. Primera añada elaborada por la bodega. Notas de cata: (a) 2/5/2009: Color cereza picota bien cubierto, ribete granatoso,... Leer más
Vino: Gran Clos Blanc 2004 Bodega: Cellers Fuentes Enlace de la bodega: www.granclos.com Denominación de Origen / Zona: D.O.Q Priorat Variedades: 78% Garnacha Blanca y 22% Macabeo. Alcohol: 14,5% vol. Elaboración: Fermentación a temperatura controlada. Crianza en barricas nuevas de roble francés de 300 litros durante 9-10 meses. Nota de cata: Color naranja color membrillo que... Leer más
Vino: Poggio alla Sala Vino Nobile di Montepulciano Riserva 2004 Bodega: Gattavecchi Luca e Gionata Enlace de la bodega: www.poggioallasala.it Denominación de Origen / Zona: D.O.C.G. Vino Nobile di Montepulciano (Toscana, Italia) Variedad: 100% Prugnolo Gentile (Sangiovese) Alcohol: 14% vol. Elaboración: Maceración durante 16 y 18 días a una temperatura que nunca supera los 28°C... Leer más